据了解，在西方营养学中是没有“食物相克”这个概念的，为此，很多民间流传的说法都没有严谨的科学依据，仅仅是一种推测或传言。 误区： “食物相克论”来自中医。 解惑：中医的“食物相反”并非“食物相克”。 有人认为食物相克的理论是从中医来的，其实中医也觉得很冤枉。中医的“食物相反”并非“食物相克”。中医当中所有食品都分其性，寒、热、温、良，饮食的这种性的叠加，作用于人体，也会发生一些副作用，我们叫做“相反”。比如螃蟹与柿子“相克”说，从中医看来，螃蟹是寒性的，柿子也是寒性的，两个寒性的东西放在一起，正好赶上你的机体是虚寒体的人，就雪上加霜，导致腹泻等不适症状。所以中国人吃螃...
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
警方查获的假洋酒。通讯员供图 江门新会警方打掉一个制作假洋酒团伙，查获假洋酒1704支。一个轩尼诗XO空瓶收购价70元，灌装进自制的假洋酒后，售价1200余元！这还不算“劲爆”，将假洋酒瓶盖磨旧冒充“老洋酒”，价格还能涨三四倍，通过酒城的业务员分销至江门市会城各大酒行和商铺，最贵卖到4000多元一瓶。记者21日从江门市新会公安分局获悉，近日，江门新会警方成功捣毁已制作假洋酒的团伙，抓获犯罪嫌疑人6名，查获假洋酒1704支，涉案价值约300万元。端倪 空洋酒瓶价格暴涨引起警方关注“回收空洋酒瓶一直以来都有，但最近我们发现有人在新会区各个酒店、酒吧等场所回收洋酒瓶的数量巨大，...
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，...[详情]
进口食品安全问题频发，一些不法商贩为牟取暴利甘愿铤而走险。进口路线舍近求远、所报价格偏低，原来背后是一条庞大的走私洋酒链条!28日，广州海关通报，该关破获的一起走私进口洋酒特大案件，查获洋酒5.2万余支，成功侦破了这起代号为“113”的低报价格特大走私洋酒案，案值高达4亿元。舍近求远引起海关怀疑 广州海关驻萝岗办事处通过风险分析发现，自2010年6月以来，深圳市某贸易有限公司通...[详情]
昨日,广东省纪委官方网站南粤清风网通报了包括清远市一副市长在内的两起厅官违规吃喝的典型案件,有4名厅级干部和5名处级以下干部受到党纪...[详情]
8月28日晚，邵阳市市食品药品监督局联合三区食品药品监督管理局、市公安局和洋酒专业技术人员共40余人，分4个突击检查组对市区热点KT...[详情]
