1、不应生食韭菜 既不可加热时间过久食用也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。 2、食用时不应加热时间过久 韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这补成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。 3、熟的韭菜不能隔夜吃,以免亚硝酸盐中毒。 4、不应与蜂蜜同时食用 韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄...
现在市场有很多假的有机蜂蜜充斥着市场,扰乱着市场秩序,真的有机蜂蜜从各个方面都是很好辨别的。那么有机蜂蜜和蜂蜜的区别在哪里?下面就让...[详情]
肠炎作为一种较常见的病症,最忌讳的是不吸收的物质粘附,忌生冷、油腻、不好消化的食物。那么小孩肠炎可以喝蜂蜜吗?下面佰佰安全网会给您答...[详情]
胃疼、腹胀、呕吐……今年6岁的宁宁出现这些症状时,妈妈以为她受凉了,未曾想到,在南京儿童医院经过检查发现居然是一团“头发”惹的祸。半个月前,宁宁开始胃痛,还总是呕吐,妈妈用手按压她的肚子时发现,腹部似乎有一个肿块,以为受寒积食了,可到南京儿童医院经胃镜检查,显示其胃部的贲门至胃窦处可见一长形的巨大毛发团,其中混杂食物,并已黏着在胃壁上。“从胃镜检查报告可以看出,宁宁胃里的毛发与普通的发团不同,与食物残渣融合后已经发生了钙化,应该不是近期吃进去的。”该院普外科副主任医师王浩介绍,此时妈妈想起,这可能与之前孩子的“异食癖”有关。据妈妈回忆,大约两年前的一天,她发现宁宁前额的头发...
由于售价低廉、口味香浓、包装醒目,“五毛食品”深受孩子喜欢。近年来,多地曝光“五毛零食”质量问题,诸如脱氢乙酸、山梨酸、甜蜜素等添加剂超标,私人“黑作坊”非法加工,贴虚假QS标示。近日,因媒体曝光生产环境脏乱差而备受舆论声讨的辣条,就是劣质“五毛零食”的代表。除了辣条,还有哪些“5毛零食”危害孩子健康?佰佰安全网汇总了相关资讯和知识,以供参考。 放学了,成群的孩子走出校门,涌向...[详情]
一些网络食品谣言往往容易造成食品安全恐慌。近日,朋友圈一则“网传茄子小米与蘑菇不能同食”的消息被疯传。专家对此表示,这样的结论并无科学依据。蘑菇是人们日常普遍食用的一种食材。可是近日,朋友圈内流传着一则17人因食用蘑菇不当中毒去世的传言。文中还指出,蘑菇不可和茄子、小米、大黄米等食物同吃,否则会产生毒素。那么,这种说法到底靠不靠谱呢?对此,记者进行了调查。网传:多人因食用蘑菇不...[详情]
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西全部扔掉有点可惜,把发霉的地方切掉...[详情]
3月18日10时,河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内,孩子们在争相购买一款辣条,其外包装上的生产日期印得模糊不清,包装也粗糙劣质,...[详情]