在我们的日常生活中有些食物属于垃圾食品，在进食后，不仅对我们的身体没有好处，而且还会损害我们的健康。哪些食物属于垃圾食品呢?常吃垃圾食品有哪些危害?下面佰佰安全网小编会给您介绍。 烧烤类食物属于垃圾食品。烧烤类的食物味道很美，但是却含有致癌物质因为食物在火上烧的时候，其中所含有的脂肪类物质会转变成致癌物质，经常食用烧烤类的食物，容易导致胃癌，肠癌等疾病的发生。 腌制食物也属于垃圾食品。因为腌制食物中含有较多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐在进入人体后，会在胃酸的作用下转变成亚硝酸胺类物质，而亚硝酸胺有致癌的作用，所以腌制食品也是属于垃圾食品。 罐头食品也是属于垃圾食品，因为罐头...
辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...[详情]
哪些食物属于方便食品，大家比较熟悉的方便面，饼干其实还有很多我们不知道的方便食品。佰佰安全网小编告诉大家哪些食物属于方便食品。...[详情]
最近研究表明，很多油炸食品例如垃圾食品里。很多人问:肯德基属于垃圾食品吗？下面和佰佰安全网小编了解下吧。 ...[详情]
食品添加剂在食品工业中处于非常重要的地位，被誉为现代食品工业的灵魂，随着食品工业的发展，食品添加剂的品种和使用都发生了变化，食品添加剂使用规定也随之更新。新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》在历经几次征求意见后，在2014年的尾声露面了，国家卫计委于2014年12月24日发布关于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等多项食品安全国家标准的公告，GB 2760-2014将于2015年5月24日起实施。新标准主要变化新标准依据JECFA风险评估报告科学调整食品添加剂的使用范围及使用量，对食品添加剂使用的规定更加完善，从而更有利于政府监管部门...
日前，重庆万州一位网友在网上分享了自己亲手做的椒盐味炸蚂蚱，是的，您没有看错，虫子变美食，而且还是椒盐味。该网友自称，品尝后又香又脆。 有网友看后表示，卖相感觉很恐怖，有点消受不起！也有网友吐槽，口味真重，看着都反胃。还有细心的网友指出，在食用虫类时一定要慎重，特别是有过蛋白质过敏病史的，切不可掉以轻心，昆虫所含的异种蛋白比肉蛋奶更易引发过敏。另悉，油炸蚂蚱是云南独有的一道风味...[详情]
2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
果冻中添加明胶，是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上，在食品中，明胶是一种功能助剂，通常的作用就是增稠和成胶，因此，在任何需...[详情]
