生活中，并不是眼睛能看到含有盐的食材才含盐，还有很多肉眼看不到的盐隐藏在食物中，它们被称为隐形盐，这其中，面条也算是隐形盐的大户。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。现在更是采用先进烘干工艺精致而成，具有韧性强、劲道滑爽、久煮不糊、独具麦香的特点，是理想的方便食品。在做面条的过程中加盐的目的可使面条更加有韧性，煮的时候也不易煮烂，口感也比较好。面条的加工过程中还需要添加小苏打进行碱化处理，使之咬起来比较有筋道，但小苏打中即含有钠，也就是说，面条在制作的过程中就已经加入了大量的盐。 目前，市场上的面条...
盐是人体生理不可缺少的物质。成年男子体重的70%是水，盐起保持水分的作用，如果没有盐，人体会像出土文物的干尸一样干瘪。可是吃盐多了又有害处。因为盐中的钠离子能使血管壁的张力增高，弹性变差，容易患高血压病。实验表明，人体在正常需要量之外，每多摄入1克食盐，血压可以相应上升2毫米水银柱。吃盐多的地区，高血压发病率明显提高。 一般说来，每人每天只要摄取3克左右的盐就够了。高血压患...[详情]
“糖尿病人低盐饮食原则有哪些”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“糖尿病患者应该怎么低盐饮食”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
今年21岁的小姜是一名大三在读学生，刚开学一星期，就因为呕血被送进了医院，经南京医科大学第二附属医院消化医学中心医护人员的全力抢救才脱离生命危险。日前，记者在病区看到，躺在病床上的小姜已经清醒，不过脸色还略显苍白，回想当天的情形仍心有余悸。小伙莫名吐血 血压骤降9月6日中午，小姜和同学们吃完饭，感觉胃有些不适就回宿舍休息了。没想到，回去后小姜感到阵阵恶心，开始呕吐，吐出来的残渣中竟然有血。这可大事不妙！小姜高一的时候就曾出现过同样的状况，但是当时在医院经过挂水止住了出血。于是小姜在同学的陪同下，赶紧到附近的医院就诊，医生经过抑酸、止血等治疗，发现小姜的状况并没有明显好转，住院...
吃盐太多有害健康，这个道理很多人知道。吃盐多可能诱发，高血压、水肿、心脏疾病…可有个数据大家可能不知道。北京大学医学部乔治健康研究所资深研究员、北京大学临床研究所常务副所长武阳丰教授表示，中国有数量庞大的心脑血管疾病和高血压患者，高盐饮食是其重要原因。武阳丰介绍，中国每5例死亡病例中就有2例因心脑血管疾病造成。据估计，将中国人每天的平均摄盐量降低1克，每年将可挽救12.5万条生...[详情]
对于许多一边崇尚养生一边又吃盐超标的中国人来说，这些情况，真的有可能遇上。高盐饮食，让人缺钙 盐的咸味来自于钠，而钠与尿里排出来的钙有很大关系，肾脏每排出2300毫克钠（相当于6克盐），就会丢失40~60毫克的钙。简单理解就是——盐吃得越多，钙的损失也会越多。2012年中国居民营养与健康状况监测显示：我国居民食盐摄入量每天为10.5克，远远超过世界卫生组织推荐的每天5克；而我国...[详情]
“猪肉里有钩虫，煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”，在网络上和朋友圈内广泛传播...[详情]
近日，美国爱荷华州大学研究发现，高盐、高脂饮食者更易减重。但在日常生活中饮食仍要保持低盐低脂，保持自身体重平衡。...[详情]
