所谓生牛乳,其实是最天然的原始牛奶,是从奶牛身体直接挤出,不经过巴士杀菌的牛奶,营养价值极高,但细菌问题备受关注,因此生牛乳不能直接饮用。但生牛乳中的氨基酸、抗菌素、矿物质、脂肪酸等成分是普通牛奶的数倍,特别是乳糖不耐受患者,更是乳制品最佳选择。 生牛乳怎么煮 1、生牛乳在煮的时候温度不能过低,不然起不到应有的杀菌作用,但也不能让温度过高,那样会让生牛乳中的营养大量流失,它正确的组织方法就是把生牛乳放在奶锅中用,大火加热煮到微微沸腾的时候就要关火,然后过一会儿再次开火,再煮到微微沸腾时再关火,如此反复3~4次生牛乳就能煮好。 2、生牛乳在煮的时候一定要控制好的,而且不...
选购零食时要看清配料表,以免被误导 肉肠。鱼肉肠、鸡肉肠、牛肉肠……超市里各种各样的肉肠种类非常丰富,但名不副实的情况也十分严重。记者看到,某品牌鱼肉火腿肠,里面除了鱼肉外,还有鸡肉、猪肉、鸡蛋白粉、大豆蛋白等;海鲜风味肠则根本没有海鲜,只有香精调出来的海鲜味而已。不少牛肉肠的配料表里还有猪肉、鸡肉等。上海华东医院主任营养师陈霞飞说,除了肉类名不副实外,不少肉肠肉类含量...[详情]
牛奶是一种人们最常食用的食品,不过随着人们对于食品营养认识的提升,最近一些人问出了这样一个问题,脱脂牛奶和生牛乳的区别是什么呢?...[详情]
昨天,有网友在网络上发帖称,在火车上买到一瓶名为“云滇山泉”的饮用水,饮用后感觉味道不对,随后发现该饮用水的标签上标示其配料为自来水。昨日该饮用水的生产商负责人告诉北青报记者,该饮用水属于饮用纯净水,根据国家有相关规定,这种饮用水可以通过加工自来水或山泉水来生产。昨天,一位网友在微博上发帖称,他在火车上因口渴,花10元钱购买了一瓶饮用水,喝了之后感觉味道有些奇怪,看了一下瓶子上的饮用水标签,结果发现该标签上配料一栏写的竟然是“自来水”。一位在云南经营便利店的店主告诉北青报记者,他们曾经销售过两次这种“云滇山泉”饮用水,“这个‘云滇山泉’卖的还可以,但是有买家反映这个水和市面...
男子把可乐当水喝,结果身染重疾,最终抢救无效死亡。本安全网提醒,尤其是年轻人千万不要过度饮用可乐类饮料,平时应注意多检查身体。饮料不能当水喝,很多人都知道这个常识,但实际生活中还是有人控制不住自己的嘴,极端的悲剧就发生了。昨天,记者从杭州萧山区中医院了解到,他们最近收治了一位40岁的中年男子,把可乐当水喝,送到医院时血糖已经“爆表”,最终抢救无效死亡。 萧山区中医院的记录显示,...[详情]
要求实习生“喝厕所水”培养企业文化“太恶心了,去实习的工厂要我们打扫厕所,居然还要求我们喝厕所的水。”日前有网友爆料称,自己在江苏常州实习的某食品公司在入职培训时,居然要员工喝下自己洗的厕所水。该企业回应称,这只是对员工进行企业文化培养,并没有强制员工真的喝下去。“喝厕所水”的典故,源于日本内阁大臣野田圣子——她凭着喝下自己洗的马桶里的水,从一名酒店白领当上了日本内阁大臣。作为...[详情]
湖南味爽食品有限公司相关负责人曾-表示,网传的该公司生产的问题臭豆腐包装袋系被人恶意PS,相关内容纯属捏造。...[详情]
饮料不能当水喝,很多人都知道这个常识,但实际生活中还是有人控制不住自己的嘴,极端的悲剧就发生了。...[详情]