十三味香料主要是包括八角和冰箱以及山奈和山楂,还包括小茴香和木香,以及甘松和甘草,还包括干姜和白芷以及豆蔻和当归,再加入肉桂和肉蔻。最熟悉的还包括花椒和孜然以及香叶和辛庚,还有胡椒和草果以及草寇和阳春砂。这些不同的香料各自都会有不同的用途。 八角主要是具有这里气止痛的功效,菜肴当中都会应用八角,具有着温中散寒的作用;丁香也是具有着香气的效果,在加入丁香之后就有着温肾助阳的作用;山奈是具有哲理气止痛,温中散寒的效果和八角是同样的,但是一般都会应用比较少。 山楂味道比较酸,具有的消食化积的功效,对于高血压或者是高血酯会有明显的降低的功效,一般主要是温煮的时候去使用;小...
让宝宝从小爱上食物的天然味道 研究发现,宝宝天生喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味可刺激味蕾,增加食欲,但往往会愈吃愈咸。据资料显示6个月的婴儿一天需钠200毫克,相当于食盐0.5克,多种食物口味虽淡,但亦含一定量的钠盐,若再额外添加,尤其口味以成人为标准,必然使钠摄入过多。 而甜味则是影响宝宝味觉发育的又一杀手,经常摄入过多甜味食品,易造成龋齿蛀牙,不喝白水,体重增加等等。...[详情]
调味品都有哪些作用? 1、调味品可以调节饭菜口味 盐有“百味之王”的美称,可提鲜,保鲜;味精、酱油、酱类等调味品都含氨基酸,能增加食物的鲜味;香菜、花椒、酱油、酱类等都有香气;葱、姜、蒜等含有特殊的辣素;能促进食欲,帮助消化;酒、醋、姜等可以去腥解腻。 甜:甜味调味品有各种糖类、蜂蜜、果酱等。甜的调味作用仅次于咸味,它能提鲜、解腻、抑制菜肴原料中的苦涩味。 酸:酸味调...[详情]
同学聚会近年越演越烈,成风成势五花八门古里精怪,什么研究生同学会,大学生同学会,高中,初中,小学生同学会,甚至连幼儿园时期也拿来开同学会!同学聚会原来是多年沒见,凑个时间问个寒而已。而现在的聚会性质基本上都变成了显赫摆阔气,拉帮结派找关系搞小动作,甚至还成了下三烂破坏家庭危害社会安定的,别有用心的聚会。 印象中,同学聚会貌似都是千篇一律的模式:吃饭+唱歌。地点也是单一的:饭店+KTV。吃吃喝喝、唱唱跳跳就代表了同学聚会吗?看那些因为同学聚会喝多的、闹矛盾的,想想真的不值,绝对不是同学会的初衷。现在很多同学聚会就是看笑话,有钱的看没钱的笑话,当了个小官看没官的笑话,还有些同学...
7月4日下午,一架水陆两栖的小型飞机在例行飞行训练时失事坠入万宁水库中。两名飞行人员一人搜救上岸后抢救无效死亡,一人目前失踪。失事飞机系海南美亚旅游航空有限公司的一架小型飞机(C-172S/B-10WK飞机),飞机在进行训练时坠落,事故原因正在调查中。万宁市相关部门正在全力搜救另一名失踪人员。经跟美亚旅游航空公司确认,机上共有两名飞行人员(李金岭,男,57岁,飞行教练 河北廊坊...[详情]
2017年1月17日,《新京报》曝光了天津市静海区独流镇调味品造假窝点聚集,形成了一个十几年产值过亿元的违法产业链。报道刊发后,食药监总局责成天津市严肃查处违法行为。天津市委书记李鸿忠要求开展专项清理清查行动。天津静海区有关部门赴独流镇开展专项执法检查,对其中6处制假调料窝点进行查处。此次独流镇调味品造假窝点聚集被报道后,在资本市场也引起关注。如海天味业股吧,投资者表示“严厉...[详情]
6月12日早上11点10分,一辆豫P号牌的面包车途经宁洛高速公路漯河段(北半幅)平顶山方向时,左后轮胎突然爆胎,并翻滚了一圈撞向了护...[详情]
今天,阿里巴巴集团联手苏宁云商,上周,京东与永辉超市达成战略合作,短短时间内,两大网络电商纷纷与传统实体联手,给我们传递了哪些信号呢...[详情]