买到注胶肉可食用吗 最好别吃。因为注胶了的猪肉不说肉质不好,更重要的是对我们人体是非常有害的。吃了过多注胶的猪肉,里面的胶元素会堵塞我们的血管,不利于我们心脏血液的输送,若果有心脏病的人吃了甚至会有什么危险,所以最好是别吃。 识别注胶肉的方法 一摸肉质,注胶牛羊肉比正常的牛羊肉硬,柔软度不够; 二观颜色,卡拉胶为淡黄色粉末,注胶肉的颜色会与正常白条肉不同; 三闻气味,对于仅为增加重量的不法商贩而言,多采用工业用卡拉胶,工业用胶是有刺激性气味的,仔细辨别与正常肉的气味是有差异的。 四测水分,用注水肉水分检测仪。2010年新国标对畜禽肉水分限量作出了更加明确的限制:...
我们先看下过期牛奶对人体有哪些危害?一般情况下说的“保质期”,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之,这是厂家的一个承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题,厂家需要负责。而过了保质期,并不意味着就坏了,只是厂家不再担保。有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好。这样的食品,也还是能吃的。不过问题在于,...[详情]
明明点的是活鱼,但吃完鱼肉后,准备吃最后的鱼头,一掀开,发现鱼头里面竟然全是蛆,恶心至极!丹阳网友在该市界牌镇一饭店吃饭,竟然遭遇了如此恶心不堪的事!两天来,这一事件在丹阳不断发酵升温,并在微信圈内刷屏。事情真相到底如何?10日,记者联系上了这家饭店的负责人。这起极其恶心的饮食事件,发生在8日晚上的饭点时间。记者注意到,这一事件发生后,当晚就已刷爆了丹阳微信朋友圈。在微信上,记者看到了相关视频及图片,在一只鱼头中,一对白色的蛆,当鱼头掀开后,这些蛆抱团成群出现在鱼头内餐碟中,恶心不已,看后当即让人胃内“翻江倒海”!前方高能预警以防图片引发不适,已局部打码。 本文图片均来自微信...
狗肉是很多人爱吃的美食,但由于市场供应不足,收购价格高昂,很多商贩便动起了歪脑筋。狐狸肉因腥臭味较大一般上不了餐桌,而是作为饲料供貉子、水貂等食用。3月2日,郯城县庙山镇安监办、派出所、食安办等部门配合县环保局,对该镇一处以狐狸肉制贩“假狗肉”的窝点展开联合执法。现场查出并收缴“假狗肉”300余公斤,食用胶3袋,违规调料130余公斤。 2015年3月2日上午11点左右,郯城县庙...[详情]
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海18日在国务院联防联控机制新闻发布会上表示,目前禽流感疫情随候鸟的传播在全世界分布比较广泛,近两年来,世界动物卫生组织通报的就有近1000起疫情,我国2005年在全国实施H5亚型强制免疫,2017年秋季实施H7亚型强制免疫,H5、H7亚型高致病性禽流感疫情先后迅速得到控制,2019年全国共报告发生4起疫情,与此对应的是人群中高致病性禽流感的感染和...[详情]
据了解,目前市场上的卤牛肉零售价约为62元一斤。按照实验结果,正常做法一斤生牛肉出肉0.54斤,加了“保水王”可以做出大约0.7斤,...[详情]