食用香料以再现食品的香气或风味为根本目的。因为人类对未品尝过的食品的香气及风味有本能的警惕性，而日用香料则可以具有独特的幻想型香气，并为人们接受。食用香料必须考虑食品味感上的调和，很苦或很酸涩的香料不能用于食品。而其它香料一般不用考虑味感的影响。 人类对食用香料的感觉比日用香料敏感的多。这是因为食用香料可以通过鼻腔、口腔等不同途径产生嗅感或味感。食用香料与产品色泽等有着更为密切的联系。如在使用水果型香料时，若不具备接近天然水果的颜色，人们会产生其香气是其它物质的错觉，使其效果大为降低。 食用香料因用量少，一般不会危害健康。但近年发现，某些天然香料中含有黄樟素，这是...
香叶也称玉桂叶，是由玉桂树的树叶干制而成，叶片卵圆，顶端微尖，气味芬芳。由于香叶具有浓烈的香气，因此可以很好地掩盖腥膻气味，但用量不宜过大，否则掩盖了食材本身的味道。香叶适合在烹制牛肉时使用。 小茴香也称土茴香、香子，茴香的嫩叶可做蔬菜食用，种子作为香料。茴香含有大量茴香油，能够刺激肠胃分泌消化液，促进肠胃蠕动，有健胃行气的功效。茴香能够除去肉中腥臭，适合与牛羊肉和禽类...[详情]
孕妇在怀孕期间，饮食当中的调理是非常重要的，那么由于我们经常会使用香料，所以在食用香料的过程当中，孕妇也是需要注意的，那么，使用香料...[详情]
他们，性格迥异，与同龄人格格不入；他们，没有朋友，没有爱好；他们，只爱考试，考试就是他们的一切，只有考试才能使他们获得短暂的愉悦；他们，就是“嗜考族”。但是，如果有一天，当考试失去意义，变得不重要，他们就会像失去了翅膀的小鸟，只剩下孤独、彷徨和落魄。病例A： 各种证书拿到手软 她却无法正常工作晓琳（化名）是个老师和家长眼中的好孩子，从小到大都是班干部，大学时也年年获得奖学金。但就是这样一个优秀的孩子，在研究生毕业几年后却仍然找不到工作。晓琳的爸爸告诉记者，孩子性格孤僻，总是独来独往，没有朋友。毕业后就一直在考各种各样的证书，家里的资格证都能摆满一桌，但每每提到就业，她就往后缩...
这个寒假马上就过去了，各大中小学也即将开学。昨日，厦门警方发布寒假涉生诈骗警情，并提醒读者开学后要小心防范三类骗术。据统计，今年寒假，全市接报涉生诈骗警情39起，其中，有三类高发诈骗，分别是返利诈骗（占35.9%），买卖游戏装备诈骗（占30.8%），买卖手机诈骗（占20.5%）。案例1初二学生“被抽中成幸运用户”初二学生小林是39个受害学生之一。这个寒假小林究竟遭遇了什么？2月...[详情]
资料图。随着医疗费用的上涨和保障水平的提高，医保基金中长期支出压力加大，居民医疗保险的巨额财政补贴风险正逐步显现。记者了解 到，2016年城镇居民基本医疗保险和新农合的个人缴费比例或将上升。专家认为，从筹资机制来看，财政补助已经占到筹资总额的四分之三左右，居民医保存在 “泛福利化”倾向，未来应逐步改变目前个人与财政筹资责任失衡的局面，建立财政补贴与个人缴费的合理分担机制。对此...[详情]
29日，天津住房公积金管理中心发布《关于调整个人住房公积金(组合)贷款首付款比例的通知》。...[详情]
负责接诊的产科副主任医师黄海红在为赵敏检查时发现，原来她羊膜囊已经从宫口突出到阴道，宝宝的双足先露，随时有可能踢破羊膜囊导致早产。在...[详情]
