椰青也称青椰子，比起黄椰子，它的结果周期更短，椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。据说椰汁离开椰壳味道则变：上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法：椰青汁在早上太阳未出时饮，属凉性润燥，可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来，早上六、七点后，椰汁性平无此作用了。 椰青主要产自我国海南，海南椰树遍布全岛，四季花开花落果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”，因此，海南一年四季都可以吃得到椰子，其中，文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。 ...
1月23日消息，根据国家疾控中心的消息，此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。23日凌晨，淘宝上搜索“野味“或果子狸、黄麂子、肉獾肉、獐子肉等野生动物的名字，均已搜索不到结果。新型肺炎疫情来势汹汹，着实让人揪心。尽管对于新型冠状病毒我们还有许多未知，但至少有一点可以确定，其发源地是武汉的一处所谓海鲜市场。钟南山院士在采访中谈到，该市场中不乏野味。从各方面的流行病学的调查看，病源锁定为野生动物，比如说竹鼠、獾等。野味真的那么好吃？笔者没吃过，但我们相信，从古至今筛选下来，得以大规模驯化养殖的猪、牛、羊等动物才是最适宜人类食用的。那些珍禽异兽之所以没有入...
目前保健品食品安全问题突出，常常误导消费者购买。前段时间有关海南椰岛鹿龟酒生产加工过程中涉嫌非法添加违禁物质被通报，目前该事件又有了最新进展，经检测部门鉴定，该款保健酒不含非法添加物，市场上可正常上架销售。 8月29日，海南省食品药品监督管理局向海南椰岛(集团)股份有限公司发出通知，确定“椰岛鹿龟酒”不含非法添加物，可继续正常生产和上架销售。这也意味着，在近一个月的时间里，深受...[详情]
10月16日，江苏省物价局举行新闻发布会，通报了近期全省重要商品价格运行情况。据介绍，9月份全省居民消费价格同比上涨1.7%，涨幅比上月回落0.2个百分点，比全国平均水平高0.1个百分点。江苏凌家塘农副产品批发价格同比上涨3.3%，涨幅比上月回落0.2个百分点。其中：蔬菜、水产品批发价格分别上涨2%、4.7%。从近期价格运行情况来看，全省主副食品价格稳中有降，工业生产资料价格以...[详情]
3月21日，昌江的林女士在海口椰海大酒店内被一名陌生黑衣男子打开房门，之后又被强行拉扯的事情。4月10日下午，椰海大酒店召开新闻通报...[详情]
家住韶关的龙小姐在下班以后约朋友去吃甜品，点了一碗窝蛋双皮奶。她刚用汤匙撩了一下找双皮奶里的蛋，正准备送到嘴巴开吃眼前双皮奶居然炸了...[详情]
