淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
现如今，吃饭叫外卖已经非常普遍。可是，这外卖还真不能天天吃，顿顿吃。最近，安徽合肥一名二十多岁的小伙突发横纹肌溶解，在安医大四附院ICU抢救了7天。 在合肥打工的小杨于2月25号出院后已经回到了老家，据小杨的父亲介绍，2月15号，小杨和往常一样，点了一份外卖，包括一份煲仔饭，顺带喝了一瓶可乐。吃完没多久，小阳开始恶心呕吐、四肢肌肉酸痛乏力。随后小杨又出现胸痛，被送往医院抢救，最终医院诊断为“横纹肌溶解综合征”、“急性肾功能衰竭”。 由于严重的“横纹肌溶解”，小杨的外周组织都不再摄取和利用氧气，可以说组织细胞“绝食”，肾脏也处于“停工”状态。医生在使用升压药物维持住基本生命体征...
准大学生张兰（化名）就完成了一个多小时动感单车训练，没想到四天后小便变成了酱油色，到医院诊断为“横纹肌溶解症”。今年17岁的张兰刚刚参加完高考，成绩很不错，可以报考心仪的大学。高考之前由于忙于学习，她一直没时间锻炼身体，1.63米的身高体重有75公斤。高考一结束，她就到健身房开始了“瘦身计划”，还专门请了私教。“瘦身计划”第一天，张兰就完成一个小时的动感单车训练，后来感到下肢肌...[详情]
宁波的27岁的小刘，嫌自己身材不够健壮，决定要健身房健身练肌肉，不想，才练了三天就将自己送进了医院，医生诊断，小刘患了横纹肌溶解症。一直以来，小刘都为自己不是肌肉男而遗憾。他有个同事，在健身练了半年不但瘦了30多斤而且把自己整成了一个“肌肉男”，这让小刘羡慕不已。眼看夏天又到，小刘决定到健身房塑形圆了自己的“肌肉梦”。参照同事的锻炼强度，小刘给自己定了个锻炼计划：每天晚上7点3...[详情]
小江参加了公司组织的户外拓展活动，他在训练中一口气做了300个深蹲，让同事们惊叹不已。可是第二天他就发现大腿酸胀、尿液颜色变深，到医...[详情]
27岁的小刘是一名普通白领，近段时间总觉得身体不大好，老是感冒生病。看到朋友圈经常有人健身晒肌肉、晒人鱼线，小刘一时心动也到健身房报...[详情]
