晒青毛茶制作过程中酶变化

接下来看下地沟油对人体有什么危害?地沟油的最大危害，不仅在于其中致癌的黄曲霉素，也不在于肮脏的“地沟”二字，而是来自“多次加热”和“氧化”这两个词。汇聚志红说，在餐馆中，很多食材都需要过油，很多佳肴、点心都需要用到油，这就势必带来油脂的反复加热。植物油并不耐热，在炒菜时160-300℃的高温下会发生热氧化等化学反应，让维生素E、脂肪酸等营养成分损失殆尽。少了营养的油就已经...[详情]

一些不法分子加工假羊肉卷时，会把猪肉、鸭肉用羊尿、羊肉精等大量染色剂、肉制品复合胶以及一系列食品添加剂进行搅拌混合后，再配上一层一层的羊油，码放在铁质的模具当中，再用压制机将这些假羊肉卷压制成肉棒，方便销售时刨肉。 接下来给大家介绍鉴别真假羊肉的方法有哪些? 看颜色 假羊肉卷颜色呈鲜红色或血红色，而真羊肉卷呈粉红色或淡粉色。 看纹理 假羊肉卷纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大...[详情]

KTV 里，灯光迷幻，节奏欢快的音乐响起，几名男子闻声起舞，“ 妖娆 ” 的舞姿赢得众人鼓掌。然而，10 秒钟不到，一名跳舞的男子突然倒地不起。3 月 31 日晚，娄底新化县某 KTV，一群人在跳舞过程中，一名男子疑似突发疾病倒地不起，后经抢救无效身亡。现场视频显示，在一间光线昏暗的 KTV 中，几名中年男子在跳舞过程中，其中一名突然倒地。事发后，现场人员对其进行抢救，并立即拨...[详情]

前两天，重庆九龙坡区杨家坪西郊支路附近，一辆越野车倒车过程中突然加速，将路过的行人撞倒，而司机随后的一波操作更是吓坏了众人。监控画面显示，中午11点半左右，一辆黑色越野车准备进入路边的临时停车场。由于路口比较狭窄，驾驶员选择用倒车的方式驶入。不料倒车过程中，车辆突然加速，将一旁的行人撞到在地。这之后，越野车却并没有停下来，而是继续往前冲了出去，过程中差点再次撞上一名老人。 据了...[详情]