维生素不是一种物质,而是一大类物质。每一种维生素的特性各不相同,面对各种条件的稳定性也不一样。维生素C很容易溶于水,一些B族维生素例如叶酸、B6、B12等也溶于水,那么用水煮的话就比较容易失去。从保留水溶性维生素的角度来说,蒸是比煮更好的方式。 熟吃食物会损失多少维生素 这几种不稳定的维生素和维生素E、K在光照的条件下也会损失。此外,它们所处的环境,比如酸碱性也会影响它们的稳定性。而某些金属,比如铁和钴,能导致维生素E和B12失去活性。严格说来,维生素“失去活性”也并不是“生”和“死”两种状态,而是损失了多少的问题。 加热对于不同维生素的影响不一样,各种食物“加热”的...
俗语说:一鸽子胜过9只鸡,可见鸽子的营养价值比鸡要多很多。以前有很多产妇都会选择喝鸡汤,但是现在有很多都会选择喝鸽子汤来代替鸡汤。 鸽子汤是高营养食品,对产妇身体有益同时还会使乳汁更多对宝宝有好处。鸽子汤是可以喝的,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。 可以适当饮用鸽子汤。建议哺乳期期要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,另外要保证充足的蛋白质等营养的摄入,...[详情]
鸡和鸭是人们喜欢食用的禽类食品,如果从食疗观点来看,鸡和鸭就有一定的差别,对不同体质的人,选择食用就有一定的讲究。鸡肉味甘性温,具有温中、益气、养血、填精的功效,对经常畏寒虚弱、手足冰凉、神疲乏力的阳虚体质的人,特别适宜进食。病后或手术后康复时,妇女产后体虚,或患有贫血、血小板白血球减少的症状者,吃鸡最为相宜。但由于鸡肉偏于温热,具有通常所说的“发气”,所以多吃或吃之不当可能...[详情]
坐月子吃鸡已经成为一种习惯,但是月子期的新妈妈们,究竟产后吃母鸡好还是公鸡好呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
芒果与草莓都是比较受人喜爱的水果,且营养价值均颇高,那么孕妇吃芒果好还是草莓好呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
从小我们都被灌输“礼让他人”的传统美德,而在公交车上还有特地设置的爱心专座,在乘客比较多时还会播放请给有需要的乘客让座,“让 “是一种良好的社会风气,应该被我们大力发扬。可是珠海一名女子抱着孩子带着婴儿车坐公交遭拒,硬是挤上车后与司机起了争执,还怒骂乘客们都是败类,没有给让她位置,事件被曝光后女子却遭到不少网友指责,大家来看一下发生了什么事情吧!1月11日,珠海某公交车上挤满了乘客,一名女子抱着着孩子带着婴儿车想要挤上这辆满载的公交车,不过司机出于安全考虑拒绝女子上车,女子却依然不听劝告硬是挤上了公交车。上车之后女子开始指责司机不让她上车,司机向女子解释因为人太多了,为了孩子...
端午节马上就来了,粽子已经进入销售旺季。记者注意到,粽子是甜的还是咸的,又引起了一番争论。但是,不管你是吃甜粽子还是咸粽子,千万要擦亮眼睛,以下这些粽子不要买,因为这些粽子都是不合格产品,吃了之后可能这个端午小长假就没法好好过了。 超市里正在热卖的各式粽子。 探访:不合格粽子现身超市 每逢端午节,粽子是甜的还是咸的,总会在南北方网友间引起一番讨论。偏爱甜粽子的多为北方人,在他们...[详情]
朋友的信任不是我们肆意妄为的资本,也不是我们采取不正当手段的途径,有违道德理论,理应受到谴责,不劳而获最终可能会走上歧途。 11月16日,江北区公安分局红旗河沟派出所,王先生陪同儿子前来自首。王先生称,儿子王垦(化名)游手好闲,还专门偷熟人的手机,前后达12部。父亲拉着儿子来自首“娃儿好吃懒做,整天上网。”王先生说,儿子22岁,没有固定工作,最近一年更是游手好闲,班也不上了。有...[详情]
潍坊市盐务局的工作人员介绍,虽然潍坊市是全国最大的产盐市,但潍坊市每年的食盐用量占产盐总产量不足1%,各种工业盐、劣质盐、假冒食盐冲...[详情]