医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。 白酒是否可代替酒精? 白酒不会起到与酒精一样的消毒作用,...
酒精不管是食用还是工业用,都是粮食发酵而来,两者的区别是食用酒精的甲醇含量要在0.1%以下,工业酒精是0.2%;另外食用酒精的其他杂质(如丙醇等)的含量也比工业酒精低;而工业酒精的酒精纯度往往高于食用酒精;工业酒精每吨能卖到1400元,食用酒精杂质提纯的要求高,价格一般每吨比工业酒精贵几百元。 食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,...[详情]
面包为了制作中为了在后期让大家吃起来口感觉得香甜,所以需要放一些甜蜜素,那么面包里如何使用甜蜜素?...[详情]
年关将近,高速上的车水马龙中,载着的归家游子。坐怎样的车回家,可不只是出于经济和便利考虑,安全才是更重要的。1月28日下午,高速交警杭州支队二大队民警刁怀勇在杭金衢高速萧山东收费站内广场开展春运安全执法检查。13时40分许,一辆苏A牌照的福田小型面包车驶入执法区域,刁警官指挥车辆靠边停车接受检查。 意外出现了,这辆面包车急打了一个转向后,加速冲过执法检查区域后往前急驶,逃离了执法现场。刁怀勇见状立即驱车拦截,最终在萧山东收费站内广场往嘉兴方向匝道内将车拦截下来。司机为何逃匿?打开后门,真相大白。车椅已经被重新改造过了。显然,安全带没法系了。车厢前半部分塞满行李,后半部分或躺或...
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局...[详情]
3月15号下午,消费者瞿女士在南昌市西湖区的好利来绳金塔店,买了一些面包,她说,第二天早上,把面包当早点打开来吃时,竟在里面吃到了一块鸡骨头。瞿女士在好利来绳金塔店里买的,是一整块由店员当面给切好的吐司面包,一口咬下去,她觉得不对劲了。 消费者瞿女士:“发现里面有一块鸡骨头,就觉得好恶心,就感觉是不是老鼠叼进去的,现在就怀疑这个产品,在那里发酵什么的,是不是什么老鼠拖进去的。”...[详情]
日前,市民刘先生在某超市买了一瓶某品牌的酱油,食用到一半时,发现里面竟然有一些蠕动的白色小虫。刘先生到超市协商,希望商家能带他们一家...[详情]
等待的间隙,他就到附近闲逛,看到从附近的一家底商里,大量袋装面包不断地向车上装去。而面包的包装袋上标明的就是他平时最喜欢买的老式原味...[详情]