化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常,但含有较大量化学性有害物的食物后,引起的身体出现急性中毒的现象。化学性有害物包括有毒金属、农药如有机磷以及一些化学物质亚硝酸盐、砷化物等。化学性食物中毒有发病快、潜伏期短、病死率高的特点,近几年发病率呈上升趋势。 常见的几种化学性食物中毒包括一些有毒金属,及其化合物、农药等,常见的化学性食物中毒有有机磷引起的食物中毒、亚硝酸盐食物中毒、砷化物引起的食物中毒等。 食品被较大量的化学物质污染是引起化学性食物中毒的主要原因。可能污染食品的有害化学物质主要有:金属及其化合物,如砷、铅、汞等化合物;农药如有机磷、有机氯、砷...
化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常,但含有较大量化学性有害物的食物后,引起的身体出现急性中毒的现象。首季度全国化学性食物中毒事件频生。 化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常,但含有较大量化学性有害物的食物后,引起的身体出现急性中毒的现象。化学性有害物包括有毒金属、农药如有机磷以及一些化学物质亚硝酸盐、砷化物等。化学性食物中毒有发病快...[详情]
化学性食物中毒以后表现在剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状,如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等,最后可致休克。故必须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就...[详情]
在生活中经常会碰见食物中毒的,那么遇到化学性食物中毒以后我们要怎样处理呢?...[详情]
其实化学性食物中毒也是比较常见的,我们最好是多了解一下化学性食物中毒的预防方法,这样有助于我们的生活需要。...[详情]
近日,宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒,均有肚子疼、拉肚子等症状,被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露,当天下午4点左右,疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看,陪同小学生前来医治的除了学校老师,还有许多学生家长。 由于医院病房有限,急诊走道挤满学生,一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上输液。 目前有疑似中毒症状的学生已全部送往宣威市中医院,相关救治工作正在进行中。 有学生家长称,学校中午吃的饭菜中,有一道菜是洋芋酸汤,家长猜测说好像是馊的,才导致学生食物中毒。有学生家长说,必须弄个水...
享受美食是一件不可多得的乐事,但是,毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反,造成食物中毒。这不仅容易吃坏肚子,甚至会危及性命......今天,就来探讨一下如何预防最常见的食物中毒——细菌性食物中毒。最常见的食物中毒——细菌性食物中毒细菌性食物中毒是比较常见的食物中毒,此外还有亚硝酸盐中毒、农药中毒等。顾名思义,细菌性食物中毒是指人们食用带有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是...[详情]
18日深夜至19日凌晨记者走访石家庄市区部分医院时了解到,此前正定县弘文中学发生的大规模疑似食物中毒事件中,已有超过300名学生因病接受治疗。目前,当地政府部门尚未公布事故原因。据此前正定县人民政府对外通报,截至18日下午16时,该县弘文中学小学部确有多名学生出现身体不适,初步统计共有74名学生住院就诊,涉及35个班中的27个班,目前均无生命危险,正留院观察。18日深夜,记者在...[详情]
2017年4月13日上午,忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。...[详情]
福建福鼎市官方22日通报称,于21日发生的食源性疾病事件,初步诊断为轻微细菌性食物中毒...[详情]