按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
治疗儿童铅中毒的基本原则是：预防为主，营养干预。不管是哪一级的铅中毒，首先要进行健康教育，改善环境，勤洗手，避免吃含铅高的食物，均衡膳食。 轻-中度铅中毒：以健康教育、环境干预为主，做到勤洗手，脱离铅污染环境;同时进行营养干预治疗，必要时补充钙、锌等矿物质和微量元素、维生素。定期复查。 重度和极重度铅中毒：要应用驱铅药物如：依地酸二钠钙(CaNa2EDTA)、二巯基丁二酸...[详情]
中暑喝藿香正气水有用吗 中暑喝藿香正气液不管用，要知道，藿香正气水真没有治疗中暑的作用。藿香正气水能治疗的是“湿暑”，表现为头痛昏重、胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐泄泻。西医的“中暑”则是指长时间在高温环境下，导致人体的水分和盐分快速流失，从而产生脱水、电解质紊乱等后果。所以，藿香正气水解的“暑”，跟西医的“中暑”不是同个概念。 藿香正气水中暑可以喝吗 中暑不可以喝藿香正气水...[详情]
“藿香正气并非解暑万能药”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
要想做出健康又美味的食物，选购原料是关键性的第一步。如何保障校园食堂饮食安全，就要看看学校如何采购食品原料。今天佰佰安全网小编跟大家...[详情]
2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计依品项及对象分三阶段生效：1. 2015年6月1日：实施对象：食品贩卖业者已办理公司登记或商业登记者。实施品项：农产品型态的基因改造食品原料，或...
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...[详情]
头孢与含酒精类药物同用，的确存在风险，但离“马上丧命”还远。“最近各地区高温持续，很多中暑人群可能忽略了一个细节，千万记住藿香正气不能与头孢、阿莫西林一起服用，会马上丧命！”夏天一到，藿香正气水的用量又上升了。一条针对藿香正气的消息，近日在社交平台上疯传。该传言很震撼地告诉你，藿香正气水和头孢在一起就是毒药，会让人立刻毙命。很多人虽然不理解其中的原理，但抱着“宁可信其有，不可信...[详情]
果冻中添加明胶，是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上，在食品中，明胶是一种功能助剂，通常的作用就是增稠和成胶，因此，在任何需...[详情]
在持续的高温天里，喝啤酒的也人多了起来。酒驾固然害人害己，不过近日，交警也查到了几起“被酒驾”的事件。...[详情]
