尽量利用蔬菜的本身味道。蔬菜本身的清香味能够刺激味蕾,增进食欲,如西红柿炒鸡蛋、蕃茄菜花、肉丝炒柿椒、清蒸茄子。 可用醋、芝麻酱、蕃茄酱等调料增加食欲,如醋拌凉菜,或芝麻酱拌茄子、番茄肉片等。 多吃菌类。以蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜,味鲜色浓,并有补益功能,可加少许盐或不加盐。菌类还有软化血管的作用。 多尿时,可以使用不含钠、钾的特制盐;但尿少时忌用。 集中放盐。把盐末直接撒在菜上,味蕾受到强烈刺激,会唤起食欲。 除此之外,低盐饮食的调料是最为重要的。 糖尿病人低盐饮食如何放调料 利用蔬菜本身的自然风味:例如,利用青椒、番茄、洋葱等和味道清淡的食物一起烹煮。...
现代医学研究表明,如果摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。 我国推荐健康人每日吃盐总量不能超过6克,糖尿病非高血压患者每日摄入盐量应在5克...[详情]
“家庭医生签约式服务”,是指居民自愿“签下”社区卫生服务中心的某个医生作为自己的“家庭医生”,“家庭医生”为其提供上门看病和送药等专属医疗服务。作为缓解老百姓看病难的一项民生工程,长沙市自2016年开始在各大社区卫生服务中心全面推行“家庭医生签约式服务”,截止到目前,全市已经有超过50万人与社区医生签约。全面推行实施一年,这种模式在长沙运行得如何?它给老百姓就医带来哪些变化?近日,三湘都市报记者对此进行了走访、调查。签约居民家庭医生一呼即到,诊疗高峰期会“卡壳”“无论是换药还是取药,只要一个电话,医生就送上门来了。”过去的一年,家住长沙市雨花区侯家塘社区的吴强保觉得自己享受...
“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可...[详情]
“脚臭盐”吃盐吃出“脚臭味”,遇到这事儿无论如何是淡定不起来了。近日,全国多地先后发现了河南省平顶山神鹰盐业生产的“宇鹰”牌深井岩盐和“四季九珍”牌加碘食盐、中盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐在使用过程中出现“脚臭味”。所谓“脚臭”是指遇热或用手揉搓后散发出类似脚臭的味道。目前,江苏山东等地“臭脚盐”已全部查封,刚刚被曝出“脚臭盐”的陕西西安也在加紧调查中,相关经销商被约谈。这些地...[详情]
风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。...[详情]
食盐是居民生活中不可缺少的调味品,但一些不法分子受利益的趋势,用廉价材料大肆生产假盐,当中一些化学成分甚至可能对人体有毒害。...[详情]