食品营养食谱课程设计心得

肉炒三丝 配方：芹菜丝100克，瘦猪肉25克，豆干丝25克，酱油5克，植物油5克，精盐少许，葱丝2.5克，姜丝2.5克，芡粉适量。 做法：先将瘦猪肉横断面切成细丝，用芡粉、酱油、料酒调汁拌好，待油锅热后，放入肉丝，用大火快炒至八成熟时去火，倒出待用。炒锅再上火，加入油烧热，葱姜丝炝锅，放入芹菜、豆干丝，炒至八成熟时，放入已炒的肉丝及余下的酱油、料酒，用大火炒熟即可上桌食用...[详情]

老年人一周营养早餐食谱 周一：牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果; 周二：绿豆粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣; 周三：玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨; 周四：百合粥、桃酥、拌花生仁、酸奶、橙子; 周五：皮蛋瘦肉粥、全麦面包、拌三丝、脱脂奶、葡萄; 周六：黑米粥、二合面馒头、卤蛋、拌竹笋、核桃花生奶、李子; 周日：菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、西瓜。 ...[详情]

梧桐山最美的风景要数海面上飘来的云烟，如果你运气好，你还能看到云海。走进云烟里，仿佛身临仙境。云烟还从面颊上飘过，我相信里面肯定藏着一个仙女，我在山顶上等着，我想跟她谈恋爱。 好花四季流水一湾 上盐田梧桐山有好几条登山道，东南西北四个方向都可以爬到山顶。登山道修得跟台阶似的，走在上面不会摔跤。路的两边都是山，一座座山峰就在眼前，在一片片白云之间，一抬头便看见满山的翠绿直往下泻。...[详情]

“这就是所谓的‘营养午餐’?”2月23日，有网友发帖，对成都市新都区木兰中心小学的“午餐营养问题”提出质疑。随后，记者对此进行了了解。网友发帖：“营养午餐”不够营养在帖文中，该网友主要就两个方面提出了质疑。“现在的学校不对家长开放，孩子一送进去，在里面做什么、吃什么都不知道。”该网友认为，学校应该对家长开放，并可随时参观、监督。与此同时，该网友还对该校的“午餐营养”表示质疑，“...[详情]