甜蜜素是食品中应用较多的一种食品添加剂,比如在酱菜类、蜜饯类、冷饮类、糕点类等食品的正常生产中都要用到。 我们生活中常见的，并且常吃的有方便食品，像辣条，各种饮料以及冷冻饮品，水果制品，果脯类，肉干类，甚至是调味料。 近年随着甜蜜素使用的增多,一些不法厂商在食品中超量、超范围使用甜蜜素现象,也逐渐从食品监督部门的抽查中凸现出来.有专家指出,甜蜜素的超标虽然不是“谈虎色变”的事情,但滥用甜蜜素显然不能保障消费者的健康。
PM2.5则是直径小于或等于2.5微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物,是以往被忽视的致命“杀手”。 那么pm2.5超标对人有哪些危害呢...[详情]
2016年2月1日，《消费者报道》发布了名为《年货挑选必看，哪款坚果健康又美味？——15款开心果、碧根果和瓜子测评报告》的专题报道。根据第三方权威检测机构实验室检测，一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS20151201 22350134819)被检出甜蜜素含量超标。其实际检出值为6.7g/Kg，而根据国标《GB 2760-2014》规定，食品中甜蜜素限量值为不大于6.0g/Kg。甜蜜素是一种食品中常用的添加剂。“如果长期、大量食用过多的甜蜜素，会给身体带来一定的肝脏和神经系统危害。”华南理工大学食品学院教授陈中表示。食品工程博士云无心则表示，“超标并不意味着有健康危害，因为国...
辣条是学生们爱吃的的零食之一，那这些零食安全吗？3月31日，《焦点访谈》报道了位于河北固安地区小学周围“5毛零食”泛滥且存食品安全隐患的情况。记者注意到，在报道中出现了多款“辣条”食品。其中一款名为“开胃丝”的“辣条”食品更是被检出甜蜜素超标。 据媒体记者报道，在河北省固安县某小学附近，学生在放学后纷纷涌进小超市购买“5毛零食”。记者注意到，这些零食大体分为，油炸面制品、膨化食...[详情]
近日，一段关于辽宁省法库县獾子洞水库死鱼的视频在网络广泛传播。视频显示，水库里的水距离大坝最远已有上百米，库区水位接近干涸，而成群的鱼都已经翻白，绵延数百米。据了解，事发系辽宁沈阳法库县的獾子洞水库。从入春开始到现在一直没有下雨，导致水库存水急剧减少。干旱、水位低、气温高等多种原因，导致水库内3万多斤鱼被“热死”。“29日上午10点环卫部门来测水温，就已经达到了40℃，中午温度...[详情]
用甜蜜素生产的馒头、包子，消费者凭感观较难辨别，但只要甜蜜素用量不超标，对人体不会产生危害。...[详情]
研究者们从肺脏的毒理学研究入手：以PM2.5对4组大鼠每天进行1次染毒，连续进行3天。对这些大鼠的肺灌洗液并对肺组织病理切片分析后发...[详情]
