有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品需要符合以下条件:原料必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准;生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案;必须通过独立的有机食品认证机构认证。因此,有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。 转基因食品是指利用生...
非转基因食品就是我们每天吃的常规种植方法培育出来的蔬菜、水果、粮食等常规食物,或以其为原料做成的各种食品,小编在这里不做过多解释。 什么是转基因食品 转基因技术就是把一个物种的基因嫁接给另一个物种,将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中,从而达到改造生物的目的。常用的方法包括显微注射、基因枪、电破法、脂质体等。这样我们就可以得到混合有不同物种基因的生命体,而这...[详情]
日常生活中,有许多产品都打着“非转基因”的旗号,向广大消费者出售。然而什么是“非转基因”?非转基因食品对人身体健康等是否有利,这一系列问题让人不得而知。 春节购物,超市成了市民扎堆之地,同类商品对比后如何选择,自然成了热议焦点。日前,市民蔡大爷打通媒体电话提出一个疑问:大豆油、菜籽油上都标着“非转基因”,到底啥是非转基因?记者走访市内多家超市,发现非转基因食品大行其道成为了商家的卖点。而转基因食品却越来越低调,标示字小且不明显,有的原料里含有转基因,但瓶身却没有标明是转基因食品。 街头随访 啥是非转基因食品?10人中有6人不清楚 2月14日,热心市民蔡大爷打电话寻求帮助:“...
1996年,美国批准转基因食品进入市场。从此,美国越来越多的农作物不再是“汗滴禾下土”的传统方式种植,而是通过转基因技术培育的。 不看不知道,一看吓一跳。据不完全统计,目前美国的大豆、玉米、番木瓜、西葫芦等农产品以及菜籽油、甜菜、棉花、紫花苜蓿等经济作物中,转基因(GMO)产品所占比例已经超过了非转基因食品。其中,90%以上的美国大豆、玉米、菜籽都是转基因作物,甜菜100%通过...[详情]
现在食品技术快速发展,我们日常食品中的一部分肉类就是有转基因动物加工生产而来。转基因动物不像传统家养动物,需要转基因技术实现。转基因动物技术是指用实验导入的方法,将另外一种动物的外源基因在染色体基因内稳定整合并能稳定表达到想要实现基因改造的动物身上的技术。1974年,Jaenisch应用显微注射法,在世界上首次成功地获得了SV40DNA转基因小鼠。其后,Costantini将兔...[详情]
华大基因表示,在江苏各地开展的工作,秉承“基因科技造福百姓”的初衷,开展相关的研究和民生应用,均取得了突破性的进展,未在江苏参与任何...[详情]
“几年前就有这样的说法,小番茄是转基因的水果,难道不是吗?”“它既是蔬菜,又是水果,维生素含量高,很有营养价值。家人都吃,也没什么问...[详情]