白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好功效。 冬季，空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，防冻疮。 美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素“吲哚”，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。 大白菜食法颇多，多烹调方法上看，无论是炒，熘，烧，煎，，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成美味佳肴，特别是同鲜菇，冬菇，火腿，虾米，肉...
腐烂的大白菜、剩得时间过长的、没腌透而半生半熟的、反复加热的大白菜。因为在这四种情况下，大白菜会含有亚硝酸盐，它会与身体中的血红蛋白结合，形成高铁血红蛋白，导致体内缺氧，出现中毒症状，从而出现呼吸困难、麻痹。因此，建议大白菜应现炒现吃。 据专家介绍，大白菜在我们北方虽然是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养可是不少。每100克大白菜中就含有0.2克脂肪、1.1克蛋白质、2.1...[详情]
普通白菜采用化学农药防治病虫害，会使白菜残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害白菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害白菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制...[详情]
白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。那么产后喝...[详情]
1月12日晚上，安徽滁州明光市潘村镇菜农刘明祥夫妇，开着拖拉机满载5000斤大白菜，准备送到城区一家菜市场卖掉。车行半路遭遇意外，拖拉机翻到路边，满车白菜滚落。在交警帮助下，许多市民和菜贩子纷纷赶来买菜，两个小时便将5000斤白菜抢购一空。 1月16日，当天晚上20时20分许，一辆四轮拖拉机满载一车大白菜，沿明光市池河大道由东向西行驶。驾车的是当地潘村镇菜农刘明祥夫妇，他们准备将5000斤白菜送到城里一家菜市场卖掉。拖拉机开到工商大街路口时，发生意外翻倒路边。原来，一辆出租车沿工商大街由北往南行驶，准备左转弯进入池河大道，由于车速过快与拖拉机发生刮擦。刘明祥在紧急避让的过程中...
11月5日，一辆满载大白菜的货车突然在高速公路上爆胎。看到自己用汗水换来的一车大白菜全都撒落在了高速公路上，驾驶员李某的内心充满痛苦和无望。因为高速公路三排车道瞬间被堵住，大连市交警支队高速二大队马上组织民警帮助拾起白菜，力保道路畅通，也帮李某挽回经济损失。当天16时15分许，高速二大队接到群众报警：在沈海高速大连方向282公里处，一辆货车整车的白菜都撒落在高速公路，铺满了三...[详情]
北京时间6月19日，在一场业余篮球比赛中，发生了不和谐的一幕。本场比赛的裁判由于判罚问题引起了黑队球员的不满，随后裁判遭到了黑队队员的集体殴打，最后被担架送往医院。从网友发布的视频中可以看到，在比赛进行到第三节的时候，黑队队员强突打进，这时裁判哨响吹罚了黑队的进攻犯规，这引起了黑队替补席的不满，他们开始起哄。随后裁判吹罚了黑队替补席技术犯规，导致黑队的一名队员因不满而推了裁判一...[详情]
3月25日，记者走访市区几家农贸市场和超市了解到，一斤白菜的价格普遍都在1.3元以上，市区黄河四路一家超市内大白菜价格更高达1.79...[详情]
为期62天的 “暑运”将在今天画上句号。合肥新桥机场各项运输指标再创历史新高，据初步统计，暑运62天，新桥机场共起降飞机1.39万架...[详情]
