虽然油炸花生色、香、味俱佳，又是高热能食品，且经沸油烹制，也较卫生，但其缺点是经高温后营养价值低，热能供给量仅为未加热时的1/3，特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收，如与其他食物同食，还能妨碍其他食物的吸收。 老年人脾胃原本比较虚弱，食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能，所以，老年人应少食油炸花生，否则会严重影响脾胃功能。 古人食用花生多生研冲汤或煮食，忌用油炸和火炒而食。 《纲目拾遗》记载，有一妇人咳嗽痰多，医生束手不治。有人劝妇人食花生，每日生食6~9克，渐觉痰稀少，不到半年食花生10公斤，咳嗽和痰喘皆除。古代医家童鹿庵家中凡有咳嗽，只用花生去壳膜，取净肉生研...
有人劝妇人食花生，每日生食6~9克，渐觉痰稀少，不到半年食花生10公斤，咳嗽和痰喘皆除。古代医家童鹿庵家中凡有咳嗽，只用花生去壳膜，取净肉生研冲服，痰嗽均自安。他认为火炒花生，食之反能生痰，何况油炸花生了。 虽然油炸花生色、香、味俱佳，又是高热能食品，且经沸油烹制，也较卫生，但其缺点是经高温后营养价值低，热能供给量仅为未加热时的1／3，特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸...[详情]
生物灾害安全小知识： 1、精喹禾灵+乙羧氟草醚：价格很便宜，但是杂草易反弹，另外对香附子无效； 2、精喹禾灵+氟磺胺草醚：价格比第一个贵点，但是不易反弹，同样对香附子无效，这里需要注意的是，数据反应，北方使用这个配方，容易出药害，南方相对稳定。 3、精喹禾灵+苯达松：价格比上面2个都高，主打香附子，但是量适当要加大，不会有残留，对其他杂草效果一般。 4、精喹禾灵+苯达...[详情]
“别再让孩子多喝碳酸饮料，当心“牙脆脆””，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
生活离不开“柴米油盐酱醋茶”，从调味品的顺序来看，食用油的重要性不言而喻，可是在南阳市内乡县，有人为了赚钱，竟然用发了霉的花生榨油！前几天，南阳市内乡县的民警在入户街访的时候，发现有两家油坊不太对劲。 民警随手打开了一包花生查看，这一看，民警都惊呆了！那么，这些发霉的花生是被油坊丢弃的呢？还是他们另有所用？随后，有关部门对这两家油坊加工销售的花生油进行了抽样送检。结果令人震惊！ 黄曲霉毒素对人的肝脏组织有破坏作用，严重可导致肝癌甚至死亡，被世界卫生组织划定为1类致癌物。而这两家作坊里生产出来的花生油，“黄曲霉素B1”的含量分别达到57.3ug/kg和43.7ug/kg。若人...
4月16日，一名2岁半女孩在玩耍中不慎将一粒花生塞入了鼻腔，到金水区总医院救治，所幸只是一侧鼻腔被堵塞，经医生处理花生米很快从鼻腔里取出，女孩并无大碍。据该院医生介绍，近期救治过多名此类病人，提醒家长带孩子时要提高警惕。4月16日晚8点，一名2岁半的女孩在家长的陪护下来到郑州市金水区总医院急诊科就诊，当时女孩的神志比较清醒，但由于事发突然导致其精神非常紧张，孩子家属十分焦急。...[详情]
◆医生正为患儿取出呛入气管的花生米 花生米!花生米!又是花生米!小小的花生米，险些要命!近一个半月以来，龙岩市第一医院耳鼻喉科收治了15个吃花生致窒息，或者是花生米呛入气管的幼儿。虽然经治疗后转危为安，不过，医生提醒家长，龙岩盛产花生，而幼儿吃花生米呛入气管病例多发， 佰佰安全网 提醒各位家长一定要提高警惕，坚果颗粒小，很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时，应该全程在旁边照看，...[详情]
“3.15”来临之际，枣庄市食品药品监管局充分发挥三安联动和行刑衔接机制作用，连夜开展专项检查，迅速查处了辖区内市中区三家食品饮料生...[详情]
在浙大儿院，医生给记者展示了不少从孩子们的身体里取出来的异物，既有铅笔头、圆珠笔头以及各种小 亮片等文具和玩具，也有山核桃、瓜子等零...[详情]
