随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃，会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合，生成草酸钙，草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上，我们在食用菠菜时，已经经过加热，草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法，每一组都站...
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
近期由于股市起伏较大，不少股民对此一筹莫展，有的甚至跳楼自杀，给居民家居安带来严重影响，医院心理科求诊患者越来越多。从6月15日至今，大盘从5100点高位狂泻，超过千家上市公司股票在三周后股价几乎被腰斩，股民们纷纷叫苦不迭。最近两天股市止跌回升，能不能解套、要不要入市，又成了股民们现在最关心的事情。随着股市变动，股民也充满了抑郁、焦躁的波动情绪，有些停药多年的患者在近日炒股后，...[详情]
最近，这个春节期间我们国产手机厂商好像在都在蠢蠢欲动。然而，我们经历过vivo突然在昨天上午宣布正式成立新品牌iQOO的惊喜之余还没有散去；作为我们国产手机行业拥有“雷布斯”称号的雷军自然是不甘落后其他友商。于是，小米决定在今天上午也对外发出了两大喜讯：其一，被雷军定义为带有“最好看的小米手机”这个荣耀标签的小米9将会在2月20日发布；其二，TFBOYS成员中的王源正式成为小米...[详情]
两名大学生相约到同安文山游玩，下山时迷路与外界失联。细心的村民发现他们留下的背包，及时报警。经过3个多小时的山林搜救，民警联合两支救...[详情]
2016年春运客运高峰期即将来临，乘客们为了携带违禁品过安检可谓煞费苦心，有的携带刀具，有的携带火柴或火机，他们只是为了削水果和抽烟...[详情]
