1.乌药蛋配料：乌药10克，鸡蛋2枚，黄酒适量。烹调制作：将鸡蛋、乌药放入锅内，加水300毫升同煮，鸡蛋熟后剥去壳，复置药汤内，再用文火煮5分钟，加入黄酒。食用方法：吃蛋饮汤，每日服食1次。功能：强壮身体，适用于体虚乏力者。 2.乌药蒸鸡 配料：取母鸡1只，乌药15克，料酒、胡椒粉、姜、葱、盐、味精各适量。烹调制作：将母鸡宰杀后去毛及内脏，去爪洗净；乌药洗净切片，葱切段，姜切片，待用。将母鸡用沸水汆透，捞出凉水内冲洗干净，沥干水分，再把乌药装入鸡腹内，放入蒸钵内，鸡腹朝上，摆上姜片、葱节，加入清水、盐、料酒、胡椒粉，用湿棉纸封口，上笼旺火蒸2小时，立即取出，揭去棉纸，加味...
按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...[详情]
首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
食品安全问题与人们的身心健康密不可分，同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么，餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]
记者调查常用药，价格暴涨20倍！ 记者调查：有药品价格暴涨20倍8月8日，记者在济南对常用药价格做了调查，红霉素眼膏由原来几毛钱一支，涨到了四块六。不仅如此，包括以往6毛钱一瓶的谷维素片如今上涨到了8.5元/瓶；治疗冠心病的立普妥以前每盒7块钱，如今一盒的价格上涨到了60多元；而用于治疗急性非淋巴细胞白血病的高三尖杉酯碱注射液，每支价格也已由1年前的5元上涨到现在的110元，价格暴涨20多倍。除此之外，据行业反馈，每瓶异烟肼片由4元，最高涨到了82元；盐酸普萘洛尔片一年多时间从每瓶0.8元涨到15元等等例子比比皆是。除了正常的市场调价外，价格暴涨的原因，似乎矛头都指向了原料...
近日，一则关于“大学生学习不刻苦涉嫌违法”的消息引起不少热议，起因是有人在《中华人民共和国高等教育法》中看到了“应当刻苦学习”的字样，不少网友在抱着娱乐心态转发的同时也在询问，按照法条的规定大学生学习不刻苦真的涉嫌违法吗？对此，律师表示这样的规定意在鼓励高校学生将刻苦学习作为自己的一项义务，努力践行并遵守，但即使学生没有履行这项义务，不会受到法律的惩罚。国内某知名知识分享平台...[详情]
为铲除“黑心棉”毒瘤，近年来，各地执法部门不断加大对“黑心棉”的打击力度。但是由于近两年棉花价格持续上涨，铁路、公路运费逐步上调，据央视新闻记者调查，一条以纺织垃圾为原料的黑心棉地下产业在黑龙江哈尔滨“起死回生”，卷土重来。废品只收旧衣被 需求旺盛不愁销进入四月份，哈尔滨市的一些居民小区和城乡结合部，上门回收旧衣物、旧棉被的商贩多了起来。记者看到一辆三轮车车厢上装满了回收来的...[详情]
想吃“康师傅”，买到手的竟是“康帅傅”;想喝“娃哈哈”，拿到的却是“娃恰恰”;...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
