酥脆剂添加量： 建议添加量为1.5%-1.8%（以面粉用量为基数），面粉筋力较强时，添加量较少，面粉筋力较弱时，添加量较多。 使用方法： 将酥脆剂与面粉干混混合均匀按照正常工艺进行即可。将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作。 适用范围： 适用于各类油条、油炸果子等油炸膨松食品，麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。 主要功能： 1、弥补了明矾的缺陷，无添加明矾出现的后味、苦味，更营养、更安全； 2、缩短了面团的醒发时间，降低麻花的吸油率，防止麻花起泡，降低生产成本； 3、增加面团的持气性，增加麻花的膨松度，口感酥脆可口，香而不腻...
枣疯病的发生流行和几种菱纹叶蝉的分布及猖獗发生密切相关。例如：有侧柏的坟地是菱纹叶蝉主要越冬繁殖的地方，故病株首先出现在有侧柏的坟地...[详情]
生活中有不少老人或小孩在吃东西时，会被鱼刺或水果核卡住喉咙危及生命安全。 近日，一位72岁的老人吃枣卷误吞枣核，3厘米枣核刺穿食管，最终做了开胸手术才脱险。医生提醒，进食切忌匆忙，要养成细嚼慢咽的习惯，如食管卡入异物，切勿吞食食物迫使异物入胃。 枣核卡在食管开胸才取出 在省二院，来自保定的朱大妈已经住院多日，每每回忆起10天前的那顿饭，72岁的她依然心有余悸。 1月22日，朱大妈匆匆吃了几口枣卷，准备继续收拾家务时，突然感觉喉咙内好像卡住了东西，吐也吐不出来，咽也咽不下去，异常难受。起初，朱大妈并没有当回事，忍着痛继续忙碌着，可第二天症状加剧，家人赶紧陪着她去医院。经检查发...
长沙县黄花镇73岁的冯娭毑吃了颗红枣，没想到隔天腹痛不已，送到医院治疗才知，冯娭毑囫囵吞枣时，吞下的尖头枣核，将肠子戳破了。好在，经过长沙市中医医院（长沙市第八医院）紧急手术，目前冯娭毑已痊愈出院。3月3日晚，一向身体硬朗的冯娭毑突然腹痛恶心。当天，她忍痛睡下，不想第二天仍是腹痛不止。家人这才着了急，赶紧将冯娭毑送到黄花镇卫生院，并未有疗效，腹痛加剧。下午6时许，冯娭毑被家人送...[详情]
最近，小小的枣核导致82岁的林依伯回肠穿孔，幸亏及时做手术，他捡回一命。他后怕地说，喝红枣粥再也不敢吞太快了。“枣核尖锐的两端已把林依伯的肠壁戳出了个洞，肠液都流到了腹腔。如果诊断或者手术不及时，他就可能因为这小小的红枣核送命。”昨日，省级机关医院外科主任医师范春雄回忆起当时的情形，仍替林依伯捏了把冷汗。半个月前，林依伯右下腹部突然疼痛，有阑尾炎病史的他以为自己的阑尾炎又发作了...[详情]
看了眼之前吐出的枣核，发现这干枣的枣核很硬，两头锐利，扎穿纸张毫不费力，稍一用力，把皮肤戳破也不在话下，就担心起来。...[详情]
74岁的求奶奶（化名）因腹痛呕吐1天，被其家人紧急送到了嵊州市人民医院（浙大一院嵊州分院）的急诊科。...[详情]
