老年人每日盐的摄入量要注意什么 钠是人体必需的宏量元素,氯化钠是食盐的主要成分。食盐赋予食物“咸”味,“咸”味是百味之主,许多美味佳肴都离不开盐。 但是如果吃盐过多,又对身体有害。有研究表明,每日进食4克以下食盐的人,很少患高血压;每日食盐20克的人群,高血压患病率可高达40%。高盐饮食还可以改变血压昼高夜低的变化规律,变成昼高夜也高,发生心脑血管意外的危险性就大大增加。流行病学研究表明,食盐摄入过多是高血压的危险因素。我国近年居民高血压患病率比1992年上升31%,高血压患者达到1.6亿,平均每年增加300万人,这与钠盐摄取量较高不无关系。 较之年轻人,老年人更应该...
巧克力是很有营养的糖类食品,而且巧克力具有使人兴奋,缓解情绪低落的功效,食用巧克力可是让人精神振奋,身心愉悦,另外巧克力对于集中注意力提高记忆力还有智力都具有很好的作用。巧克力中含有的儿茶酸很高,能够增强免疫力,预防癌症,防治感冒。 孕妇可以吃巧克力吗? 孕妇是可以吃巧克力的,但是要注意的是巧克力的摄取量,因为巧克力中含有咖啡因,如果孕妇每天摄入的咖啡因含量在300毫克以...[详情]
早餐1碗、脱脂奶1杯、香蕉1只。 午餐1碗、粉丝杂菜煲1碗、番茄菠萝炒鸡肉(肉75克)、苹果1个。 晚餐1碗、蔬菜1碟、橙1个。 早餐(小米50克),馒头(面粉25克)。 午餐(鲫鱼100克),素炒油菜(油菜200克),米饭(大米100克),水果适量。 晚餐(瘦猪肉末50克,豆腐100克),拌黄瓜(黄瓜100克),拌西红柿(西红柿100克,白糖10克),米饭(大米1...[详情]
你家里炒菜放盐多吗?资料显示,中国人吃得太咸了!目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克,远高于《中国居民膳食指南2016》建议的6克以下。说到少吃盐,首先来了解一下人为什么要吃盐。食盐是“百味之首”,好多菜都是无盐不起味。除了调味,盐还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲,在维持生理机能方面不可或缺。其实,动物也需要盐,很多动物会通过舔食盐碱土等方式补充盐分。正常情况下,一个人每天需要吃多少盐呢?恐怕很少有人会量化。《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克,而每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。中国营养学会指出,当前我...
为了牟取暴利,购买20余吨工业用盐,分装后冒充食用盐对外销售,使近5吨工业盐流入农贸市场。近日,西安市未央区检察院以涉嫌非法经营罪对程某、杨某依法批准逮捕。今年7月初,来自河南的程某想用工业盐冒充食用盐销售来赚钱,便找到老乡杨某,开始着手实施犯罪。后程某以总共11200元的价格从湖北某公司购买了20余吨工业盐运回西安,并购买了封装机、打线机、电子秤等工具,租用杨某在西安城西一...[详情]
国家发改委近日宣布,自2017年1月1日起,放开食盐出厂、批发和零售价格,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定。 食盐价格明年放开今年5月,国务院印发《盐业体制改革方案》,决定推进盐业体制改革,完善食盐专营制度。国家发改委明确表示,实施盐业体制改革方案、放开食盐价格后,总体来看,食盐市场供应有充分保障,普通食盐价格不会出现异常波动。中国盐业总公司董事会办...[详情]
国务院在2016年4月22日正式发布关于盐业体制改革的文件,决定从2017年1月1日开始,盐业企业可以打破地域限制,跨省跨区域销售食...[详情]
2017年1月1日起,盐业体制改革进入落地实施阶段。...[详情]