千里香能够起到去除腥膻味,增加香气的作用,用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。千里香生长于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中;石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有,有时为小面积范围内的单优种。喜温暖湿润气候,耐旱,不耐寒。 化学香精与天然香料相比,虽然香味相似,甚至香气更浓,但就香味品质及安神养生、启迪性灵的功能而言,两者却不可同日而语。很多天然香料被列为上品药材,而作为化学产品的合成香料虽初闻也芳香四溢,但多用却有害于健康。而且,即使单就气味而言,化学香精也只是接近而远远不能与天然香料相媲美。 化学香精类香品之所以能畅行开来,也是由于大多数香客只是把烧香作为祭祀的仪式。...
用化学药品连二亚硫酸纳和碱性绿色化学药品浸泡的海带,颜色非常鲜艳。整海带色泽为非自然翠绿色,根部及尾部色泽也为非自然翠绿色;海带结和海带丝等产品的切割部位的创面也与带体的色泽一致,呈非自然翠绿色;浸泡后水会变绿,这样的海带是毒海带。 接下来看下毒海带和鲜海带的区别?买海带不能只讲鲜翠漂亮,因为一些商家往往用化工染料浸泡海带,经过这样处理的海带,由原来的土黄绿色变得鲜脆,几乎...[详情]
购买时看到的褐绿色或土黄色的海带都属于“本色”,即正常的颜色。超市中墨绿色的鲜海带,是经过加工后的产品,即将鲜海带进行烫煮,颜色变绿后再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,因为颜色好看,适合做成凉拌菜吃。 如果遇到非常鲜嫩的翠绿色海带就要注意了,这很可能是经过食用色素浸泡后制成的,有的不法商贩把工业用的化学染色剂碱性品绿和连二亚硫酸钠加水浸泡海带,能让海带变成翠绿色,并且美其...[详情]
香料的种类是比较多的,其中千里香就是,比较典型的香料,那么香料千里香的功效与作用又包括哪些呢?千里香能够去除一定的异味儿,就这增香辛...[详情]
“健康长寿菜——海带 海带营养指数”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近期,省市场监管局组织对哈尔滨、齐齐哈尔等 4 个城市的粮食加工品、乳制品、蔬菜制品等 3 大类食品 282 批次样品开展了评价性抽检,查出了 3 批次不合格样品。其中有呼兰区好又多连锁食品超市销售的香辣杏鲍菇 ( 生产日期或批号 2018-3-2 ) ,该商品标称茌平县菌益食品有限公司生产。不合格原因为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。其中,二氧化硫作为食品添加剂被允许使用,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。不合格原因主要是生产加工过程管控不到位,超限量使用食品添加剂。另外,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐保鲜剂,对霉菌...
1月31日,湖南一名15岁少年食用15包辣条,经医院检查发现为糖尿病酮症酸中毒。目前少年已经入住ICU抢救,经14个小时抢救还未清醒,但病情有所好转。网友说 医生说郴州市第一人民医院急诊科主任徐自强介绍,患儿是因为进食辣条后出现了呕吐、头痛、头晕、发热、精神差等症状后由急诊科接诊转入的。“ 这病例属于小孩食物中毒。” 徐自强介绍,患儿入院时,曾出现现肝、肾脏功能损害,入院后...[详情]
男子在商店偷了一瓶可乐,发现没人注意,又返回商店顺了一包辣条。没想到,正是这包标价1元的辣条让他被女老板注意。5月29日,记者从北京铁路警方获悉,该男子因盗窃被行政拘留5日。5月21日22时许,一名男子走进了丰台火车站附近一商店,在货架间转了几圈后,见四下无人,便迅速拿起一听标价3元的可乐揣进衣兜匆匆离去。见偷了可乐没人发现,该男子贪念难消贼心又起,随后又再次进入该商店。就在寻...[详情]
值得注意的是,记者在学生们所购买的,有正规厂家和食品生产许可证的食品中随机抽取了一种名叫“开胃丝”的调味面制品,送到国家食品检验中心...[详情]
近日,湖南长沙刘女士在家吃了小龙虾后,出现咽喉肿痛、吞咽困难、呼吸不畅等症状,紧急就医被确诊为“爆发型急性会厌炎”。...[详情]