泡打粉是膨松剂的一种，属于双效膨松剂，因为在加入的时候遇水一部分会发生反应产气，在加热的时候另一部分也会产气，另外的膨松剂还有臭粉，就是那个碳酸氢氨，这个产气量要比泡打粉高，还有一个是小苏打，以上的都属于化学膨松剂。另外还有一种生物膨松剂，做面包，馒头之类用的酵母，酵母也分高糖低糖。 膨松剂也是属于食品添加剂，在很多的食物中都会使用膨松剂的，那么食品膨松剂能长吃吗?其实要是按国家规定食用不会给人造成伤害的，有的还会增加食品的营养价值，现在国家有食品安全检测仪，可以准确的检查出食品是否安全，是否可以食用，不会造成身体上的伤害，想了解更多的食品安全知识请到佰佰安全网。
油条精具有可以使油条蓬松口感好的功能，泡打粉也有膨松剂的效果，那么，油条精和泡打粉的区别在哪?油条中放油条精有害吗?下面就让佰佰安全...[详情]
泡打粉和小苏打是通过产气使得加工的食品体积膨大饱满。那么，小苏打和泡打粉的区别呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
从超市买回的大米，烧出来的饭颜色却发黄。消费者楼某据此向宁波余姚市场监管局阳明所投诉，要求赔偿。近日，经调解，这起消费纠纷已圆满解决。消费者楼某于今年9月8日以59.90元的价格在市区某超市购买了一袋真空包装的“五丰”东北大米。第二天，楼某用该米烧饭，发现米饭的颜色发黄，不能食用。但楼某当时也没太在意，以为是其他原因造成的。但是，隔天后再次烧饭时，楼某发现米饭仍旧是发黄的，这时他意识到是大米的质量有问题了，于是前去超市交涉，要求赔偿。可是，超市的工作人员看了大米后却觉得没有什么问题，只同意给他办理退货或者调换处理。楼某表示不能接受这个处理意见。双方协商不下，楼某当即拨打了市场...
白天流落街头，晚上露宿街边无家可归，无依无靠临盆在即，这个只有22岁的未婚妈妈到底经历了什么未来又将何去何从?虽然名字中有个“福”字，但对于小福(化名)来说，她的生活却很难说得上是幸福的。从今年五月起，小福的住所便从原来沙井佳利楼729室变成了一街之隔的万锦小区里的露天沙发上。在旁人眼里，小福的精神状态有些不正常，尤其见到陌生人时，会变得焦虑。除此之外，小福还带着身孕，眼看着...[详情]
花钱进名校、内部有指标、提前发奖学金……听起来是不是很有诱惑力？小心，这些花式骗法已经在路上。每年高考结束后，都是涉高考招生类诈骗的高发期。一些不法分子打着种种幌子，利用非法获取来的大量考生及家长信息，进行以谋取钱财为目的的诈骗活动，致使一些考生和家长上当受骗。针对花样繁多的“高考诈骗”行为，广大考生和家长需要提高防范意识，以下这些诈骗形式要牢记，不要掉入诈骗陷阱。尤其是高考成...[详情]
11月初，成都的汪先生看到有人钓了一只“怪乌龟”，乌龟还在流泪，心软汪先生花300元救下龟。...[详情]
30岁的辅警范世海从小就有一个“刑侦梦”。别人下班后带着妻子到商圈逛街，可他在和妻子逛街时，却在妻子的掩护下，一路跟踪，最终抓获了一...[详情]
