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低聚半乳糖尿病能吃吗

低聚半乳糖尿病能吃吗安全知识

低聚半乳糖的作用有哪些? 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料,经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,并通过转半乳糖苷的作用而制得,是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1~4个半乳糖分子的寡糖类聚合物,其中以β(1-4)键占多数,属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖,半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、调节免疫力等方面具有良好的生理功效。针对旅行者、肥胖者及老年人这三种人群,低聚半乳糖在改善腹泻、调节肠道菌群平衡、促进矿物质吸收或提高免疫力等方面具有显著的健康功效。 低聚半乳糖作为益生元能够促进双歧...

  • 低聚半乳糖是什么
    低聚半乳糖是什么

    低聚半乳糖是什么 在自然界中,动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低(7.1J/g),甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性,100℃下加热1h或120℃下加热30min后,低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工 。 ...[详情]

  • 低聚果糖和低聚半乳糖的区别
    低聚果糖和低聚半乳糖的区别

    低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下: 从英文来看,如果是低聚果糖它的英文叫做fos,如果是低聚半乳糖,它的英文叫做gos,说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说,低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的,能有效抑制人体有害菌繁殖过程的,同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力,不会在加工过程中被高温杀死,也不会被人体所分泌的胃酸分解,但是低聚果糖则没...[详情]

  • 糖尿病老人能吃大蒜吗
    糖尿病老人能吃大蒜吗

    大蒜中含有400多种化学物质,经常吃大蒜有多种保健好处。可糖尿病老人能吃大蒜吗? ...[详情]

  • 糖尿病老人能吃菠萝吗
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    菠萝有非常高的食用价值,常吃菠萝可以起到很好的保健作用,在日常生活中糖尿病老人能吃菠萝吗? ...[详情]

低聚半乳糖尿病能吃吗安全新闻

17岁高中男生陈涛(化名)最近一张口,嘴里就飘出一股烂苹果味。前日,他因全身疼痛来到武汉市中心医院后湖院区就诊,医生诊断为糖尿病酮症酸中毒,口中的苹果味其实是糖尿病酮症酸中毒的表现。家住汉口后湖的陈涛是一名高二男生,小学6年级时由于父母工作忙,他每天早中饭都在外面吃。由于陈涛从小爱吃零食,早中餐常用甜食和点心代替正餐,仗着父母宠爱他,他晚上回家也爱把零食当晚饭吃,就这样持续了五六年。半个多月前,同桌发现陈涛口里有股淡淡的苹果味,一周后淡苹果味变成了烂苹果味。前晚8点,正在做作业的陈涛突感全身疼痛,在床上躺了没多久疼痛感加剧,且腰痛最为明显。一个多小时后,陈涛痛得几乎丧失了神志...

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    3月14日,在线发表在英国《柳叶刀公共卫生杂志》(The Lancet Public Health)上的一项基于50多万名中国成年人的研究成果称,吸烟可显著升高人们患2型糖尿病的风险。该论文的主要作者、牛津大学教授陈铮鸣告诉澎湃新闻,“在中国,与吸烟相关联的糖尿病超额风险在未来可能会大幅增加。这一方面是由于烟草的危害日益加重,另一方面是由于中国成年人中超重和肥胖的水平在持续升...[详情]

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    东莞时间网讯(记者 李春燕 见习记者 覃志杰) 对众多球迷来说,四年一届的世界杯不可错过。从6月14日至7月15日,世界杯连续送上64场精彩比赛。对我们中国球迷来说,要想第一时间感受赛况,熬夜蹲守在电脑、电视、手机前,那是少不了的。东莞一眼科医院上周四接诊了一位44岁的男性患者,本身有10年糖尿病史,连续多日熬夜看球后,出现眼底出血症状,赶去医院就诊。王虎提醒,熬夜看球对眼睛伤...[详情]

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