食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、钓鱼等许多种不同的方式获得食物。 食物主要来源于自然界可以直接或者间接食用的自然资源。大部分的食物通常来自植物或是动物,尽管有些例外,例如食用菌。环境周遭的细菌或是酵母也被用来发酵或腌渍食品,像是面包、酒、乳酪、优格。大家知道食物变质长虫的原因是什么吗?一般有以下几种可能: 1.在密封的条件下如果食品腐烂生虫,那一定是在密封之前某种虫子的卵产在了里面。但是此类情况较...
食物冷冻储存时应该注意:冷冻食品,最好不要超过三个月。如果家用冰箱能很快地冷冻到-18度以下,而且温度的扰动非常少,那么冷冻食物三个月的变化不大,但很多家庭的冰箱,东西过于满当,在超负荷运行的情况下冰箱达不到特定的温度,而且家用冰箱时常开关,导致温度经常变化,影响食物保质期。因此,冷冻时间太长除了味道不新鲜,在冷冻的过程中维生素会继续发生劣变反应。同时,食物的氧化反应既耐低水...[详情]
你知道生活中易引起食物中毒的食物搭配有哪些呢?下面一起到佰佰安全网来了解吧?...[详情]
虽然食物中毒的原因不同,症状各异,佰佰安全网为大家介绍几种易引起食物中毒的食物。...[详情]
一到夏季,各种食物中毒事件频频发生,其中,没煮熟菜豆导致的食物中毒类事件尤其多。为预防食用菜豆中毒,兰州市食品药品监督管理局提醒广大消费者:菜豆,包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等,要确定煮熟再吃。食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒,中毒以夏、秋季为多。 兰州食药监:菜豆中毒会有潜伏期据了解,菜豆中毒的潜伏期多在1小时左右,一般不超过5小时,因此,很多人吃了没煮熟的菜豆刚开始身体并不会出现异样。大约在过一小时后,才会有中毒症状,主要表现为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻,也有头晕、头痛、胸闷、出冷汗、心慌、胃部烧灼感等,病程一般为数小时或1-2天,一般程度的中毒可自愈,严重...
为深化全市道路交通秩序整治行动,进一步规范道路交通秩序。5月21日,新密市公安局交警大队联合反恐怖大队、巡特警大队及青屏街、新华路、西大街、西街四个派出所开展城区交通秩序整治集中统一行动,严查各类交通违法行为,确保道路安全畅通、群众安全出行,仨小时查处6起酒驾。 他们在溱水路、青屏大街、东西大街、嵩山大道、新华路、高速出入口等重要路口、位置,根据辖区道路交通实际情况,设立了20...[详情]
随着生活水平的提高,越来越多的人拥有了私家车,道路上的车流量自然也就增大了。平时上下班遇到堵车的情况很常见。可是堵车除了耽误人们正常的出行计划,浪费时间以外,还有一个很大的安全隐患。有些司机在堵车的时候,可能会觉得车内特别闷,所以就打开车窗透透气,你们不知道,很可能就是这样的一个举动挽救了自己的生命。 之前就有案例,有司机在堵车的时候,晕倒在车内,最后经抢救无效死亡。 最后的报...[详情]
金华义乌佛堂中队接到报警称,义东线丹溪变电所地段,发生一起三车相撞事故。接警后,蜀黍们立马赶往现场。...[详情]
永嘉县罗浮大街北段发生一起交通事故,两人受伤倒地,一协警在等待120救护车时,脱下雨衣为伤者遮挡雨水,温情一幕感动众多路人。...[详情]