色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大...
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者，老太和他们一起生活，她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”，但身体非常健康，体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道，在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品，这一令人发指的消息披露后，舆论哗然。一些英国的少数族裔相信，要想获得魔力，必须拿男童给神作祭品，这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”，轻则被毒打虐待，重则被残害致...[详情]
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下： 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用，...[详情]
据卫生部获悉，按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署，卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别“地沟油”检验方法。7个部门合力攻关按照国务院食安办的统一部署，卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局，以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了“地沟油”检验方法论证方案，并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家和相关机构在内的检验方法论证专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。据了解，“地沟油”检验具有很高的技术难度，国内外尚未建立科学可行的“地沟油”检验方法，检验方法论证工作仍在紧张进行中。现行国标漏洞很大业内专家指出，目前在对“...
9月29日，来自国家市场监督管理总局（以下简称市场监管总局）的召回公告显示，上汽通用汽车有限公司（以下简称上汽通用）关于安装“分体式控制臂衬套”和“开口螺孔一体式控制臂衬套”系列车型即将召回，涉及品牌包括别克、雪佛兰、凯迪拉克等，总数超过车辆330万辆，这也是中国自启动汽车缺陷产品召回制度以来，单一汽车企业就某一问题实施召回车辆最多的一次。 公告指出，本次车辆召回的原因是召回范...[详情]
日前，微软公布了面向开发者的Windows 10 SDK预览版开发工具，帮助开发人员开发适用于PC、手机和平板电脑的Windows通用应用。 微软公布Windows 10 SDK预览版开发工具(图片来自MSDN) 据悉，微软的Adaptive UX(自适应用户体验)基于自适应控件，能够确保Windows 10适配各种屏幕尺寸的设备，使得用户在不同设备上拥有更加统一的操作体验...[详情]
从1月20日起，宁波各大医疗机构将逐步停止宁波市通用就诊卡的发放和使用，取而代之的是居民健康卡。...[详情]
2015年12月15日，郑州航院发布通告，称为缓解洗浴中心压力，将进行分时间段男女通用浴室的声明。该通知一经发布，便得到诸多网友吐槽...[详情]
