食品中为什么要加入食品添加剂呢?佰佰安全网小编介绍说,食品中添加添加剂主要有几方面的原因。 一是控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败变质。 二是为防止食品在保存过程中变色、变味、变质。 三是满足食品加工工艺的需要。 四是使食品的感官性状更好。 食品添加剂真的有害吗?通常情况下,只要是符合国家规定的食品添加剂,按照国家制定的用量标准来添加的食品添加剂一般是没有危害的,但是我们要注意不要过量添加,因为很多食品添加剂过量添加就会使人的生殖系统受到营养,还会危害到肝脏功能,所以,最好不要过量使用食品添加剂,普通老百姓也不要长期大量的吃含食品添加剂的食物。
超市卖过期食品,违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。 法律依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条 违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货...[详情]
酶制剂是所有的活的有机体所产生的有氨基酸组成的蛋白质。酶制剂可以控制许多的反应过程和植物、动物、人类以及微生物的生物活动。酶制剂是所有新陈代谢过程必不可少的要素,但却不是它们生存的原料。它们区别于其它的蛋白质是因为它们具有催化活性。 佰佰安全网小编介绍,食品工业用酶制剂在生产使用时必须符合国家有关质量标准,酶制剂的剂型可以是液体的,亦可以是固体的。食品酶制剂作为食品添加剂被...[详情]
很多的食品中都有食品添加剂的,那么食品添加剂与食品原料的区别呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
8月13日,国家食品药品监督管理总局接受记者采访时表示,将于10月1日起实行的新版《食品安全法》,进一步加大对食品违法犯罪行为的惩处力度,法律法规更加具有适用性和针对性,其中记者发现,行业终身禁入制是之前所没有的,该条规定突出此次食品安全法修订后的严格性。标准年底完成国标整合工作国家食品药品监督管理总局有关负责人在接受记者采访时表示,目前,我国已清理近5000项食品标准,公布新的食品安全国家标准492项,并将于今年底完成食品安全国家标准整合工作,基本构建由1100余项食品安全标准组成的食品安全国家标准体系。新修订的《食品安全法》明确了食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国...
马路上骑车飞驰的外卖小哥们,是电动车交通事故的多发群体。近期,温州交警联合温州市文明办、邮政管理局开展外卖企业文明守法活动。记者了解到,温州电动车数量急剧增长,目前全市二轮电动车登记备案数已超240万辆。近年来,涉及电动车交通事故多发,特别是快递、外卖“骑手”作为电动车使用频率最高的群体,每天上路超过8个小时,闯红灯、逆向行驶等交通违法突出,安全状况堪忧。据统计,今年以来,温州...[详情]
路边摊和肉食店所卖的“香酥鸡鸭”竟来自这些黑作坊,加工环境脏乱差,违法使用工业原料加工死鸡死鸭,在此提醒消费者避免购买该类食品。6月18日,固原市公安局原州区公安分局北塬派出所在原州区和平门周围的出租房屋查获一处非法加工死鸡鸭黑作坊。6月23日,公安部门将此案移交市场监管部门后,经调查得知,黑作坊加工的鸡鸭全部从银川进货,从业人员无健康证。18日,北塬派出所社区民警对城市流动居...[详情]
食品添加剂在食品工业中处于非常重要的地位,被誉为现代食品工业的灵魂,随着食品工业的发展,食品添加剂的品种和使用都发生了变化,食品添加...[详情]
今年5月份以来,禹州市鸠山、花石、磨街、方山、苌庄、鸿畅等乡镇发生系列入户盗窃案件。案发后,禹州市公安局党委高度重视,抽调刑侦大队精...[详情]