食用胶在肉制品中的作用 食用胶的凝胶保水作用 保水性是大多数肉制品的一个重要特性，保水性差的肉品，其口感粗糙、切片性差、出品率低。通过添加能够与水有较强亲合作用的物质就可以增加肉的持水能力。通常在肉制品中添加的配料有淀粉、大豆蛋白等，淀粉吸水比例为1：2;大豆蛋白的吸水比例为1：4;而食用胶的吸水比例可达数十倍。这是因为食用胶的分子结构中含有强离子性基团，能和游离水形成额外的氢键。同时，食用胶能和蛋白反应，形成强有力的三维空间结构——凝胶。这样，食用胶就能牢牢的把游离水份“锁住”，在加热、杀菌、剪切等加工过程中，水分就不会大量流失。 食用胶对蛋白质的保护作用 肉制品...
摇铃分两种的，一种可以给宝宝当牙胶使用，给宝宝牙龈按摩，还有一种就不能当牙胶用了，主要用来锻炼宝宝的手眼协调能力。 牙胶又称固齿器、练齿器，由安全无毒的硅胶制成，在缓解长牙不适的同时，还能够帮助宝宝锻炼嚼、咬的动作，有助于牙齿的健康成长。牙胶适用于6个月至2岁宝宝长牙阶段。牙胶外形有水果类、安抚奶嘴类、卡通人物类等。 牙胶是用来满足婴儿牙痒的需要，拍拍手牙胶由安全无毒的硅...[详情]
孕妇头疼可以擦白花油吗 因为白花油内服是具有祛风的作用，也就是西医所说的利尿排毒功能，对孕妇以及胎儿的安全有影响，可能会造成流产，所以，我们尽量建议不要用，另外要强调的一点就是，孕妇也要尽量减少用药的机会，避免对胎儿造成比较大的影响，为了能够优生优育，作为母亲的您，或者作为准父亲的您，应该要对下一代负责。 白花油就是我们平时用来提神醒脑的那瓶小小的黄色清新香油。白花油是无...[详情]
白花蛇草全身纤细，有多数分枝， 光滑无毛、灰绿色。那么大家知道白花蛇舌草可以治蜈蚣咬伤吗?今天就由佰佰安全网的小编来为大家说一说这个...[详情]
春节临近，很多人选择乘火车回家过年。为了买到回家的车票，一些人求助抢票软件。您的朋友圈里是不是已经收到了不少好友的“加速抢票”求助？还有不少朋友选择直接购买这些平台推出的“加速包”，这些花钱或者不花钱的招，真的能抢到一张回家的火车票吗？来看记者的调查。在北京工作多年的山西人郭女士告诉记者，她从2018年12月底就开始通过云抢票软件下单，在开启预售前已填写好信息，预定2月1号至3号间的车票。至今，她仍然没有买到回家的火车票。不仅如此，她还正在为返程的车票发愁。郭女士：所有的高铁动车车次全都选择了，并且一等座二等座全都选了，相当于在放票前就设置好了选项，而且在下单时把抢票速度升级...
不干胶上还贴了字：“专业清理不干胶”，这到底是咋回事?爆料龙嘉机场停车被贴不干胶!14日晚，网友“小牙医小牙仙”发微博称：长春龙嘉机场停车需谨慎!坏人太多!前后风挡玻璃贴整张不干胶!该微博被“长春西门大官人”转发后，引发了广大网友的关注。不干胶上还有除胶小广告!“小牙医小牙仙”还称，见到车主还有搭讪帮忙找人清理的!200元!核实贴胶又除胶 到底咋回事?机场货运的工作人员：不干...[详情]
逢年过节，都要给亲友送些保健品，既有面子，还受欢迎。阿胶、燕窝、蜂蜜……都是最常见的新春礼物。大多数人的思路是，这些保健品有神奇功效，吃完能补身体，多实在啊，比直接送钱温馨多了。但真相很残酷，这些保健品真的不！保！健！大家一直在白花钱。为了防止各位过年回家的盘缠被骗，此处总结了 4 个“不值得买”的典型，请照单全……不收。不值得买之一：阿胶 图片来源：123rf.com.cn ...[详情]
昨日下午，皇姑区淮河街风华时代小区，一名老父亲到女儿家，发现房门反锁。预感到不好，老人叫来锁王开门，门开后发现女儿已经割断煤气胶管自...[详情]
潍坊市盐务局的工作人员介绍，虽然潍坊市是全国最大的产盐市，但潍坊市每年的食盐用量占产盐总产量不足1%，各种工业盐、劣质盐、假冒食盐冲...[详情]
