羊肉火锅是吃羊肉的首选吃法，但涮羊肉如果没有熟透就吃，就可能会让人染上旋毛虫病。旋毛虫病是一种寄生虫病，感染此病的人会出现十二指肠炎，多种器官会受到损害，严重时还会出现全身毒血症症状。所以，如果一不小心生食或半生食含有旋毛虫幼虫包囊的羊肉，就可能会感染上旋毛虫病。专家建议，防治旋毛虫病的诀窍是一定要把肉片煮熟煮透，因为羊肉中的细菌和寄生虫卵在高温下都很难存活。 烤羊肉以其色美味辣、鲜嫩可口吸引着众多喜爱美食的人们。但是，美味的烤羊肉串却也暗藏致命危机，可能致人感染寄生虫，甚至诱发癌症。一般人可能不知道的是，烤羊肉串为了保证鲜嫩味美，往往会故意烤得半生不熟，外焦里嫩。如果贪...
中国幅员辽阔，肉制品也是丰富多样，其中羊肉广受大家的喜爱。比较正宗的羊肉有一股羊膻味，这个味道让人又爱又恨。但假羊肉可没有这个味道，...[详情]
天气寒冷时节，正是狗肉火锅盛行之时。面对用狗肉为食材做成的各种美食，相信消费者的胃口都会强烈的被吊起来。2015年1月5日，江苏昆山市巴城镇不少餐饮店，特别是火锅店，都不约而同的推出自己的狗肉菜品招揽顾客。但是，这些狗肉大家吃的放心吗?是否经过畜牧和食药监等部门检验通过?谁来保证消费者吃的卫生安全？下面，佰佰安全网将带大家一起来解开疑问。 狗肉火锅生意利润大 安全无人保证 2015年1月5日，记者走访城区发现，不少火锅店都推出了狗肉宴，生意还挺火。西华街一家狗肉火锅店老板岳先生说，狗肉宴销售旺季在12月、1月，吃上一顿狗肉宴最低也要将近200元。立春之后发狂犬病的几率增大，...
在中国广西玉林狗肉节前，动物保护活动人士从狗贩子手中买下将要被屠宰的狗。去年，“广西玉林狗肉节”闹得沸沸扬扬，让每位市民顿时之间对小动物产生了怜悯之心。近几个月，广州市出售狗肉的餐馆相继歇业或是更换招牌菜。这个曾经大街小巷弥漫着狗肉香味的城市似乎也想换换口味了。据了解，狗肉生意下滑的一个重要原因是“一犬一证”的售卖标准令许多店家感到为难，而检疫不达标又反过来抑制了消费。据报道，...[详情]
拜年是中国的传统习俗。春节期间，当亲戚朋友来拜年的时候，主人总是要热情招待贵客，宴请贵客。这不，宁波象山的李某，因为将有贵客来拜年，为了表达对这位客人的尊重与欢迎，李某准备设狗肉宴款待。可结果，狗肉宴没设成不说，客人到家了，自己却回不了家门。怎么回事？原来，正月初二上午，李某得知有贵客就要来家拜年，而这名贵客酷爱狗肉美味，李某便决定设狗肉宴招待。李某电话联系卖狗肉的朋友周某：“...[详情]
为了方便垃圾分类，避免浪费，不少用户还会附加神奇备注，如“珍珠只要10颗”、“盖饭少放些饭”、“烧烤不要签子”、“冻波霸仙草只要三分...[详情]
江南已出梅雨季，高温蒸烤模式来临，卧室走到卫生间都觉得是出了个差，走个路都恨不得背着空调。吃什么才跟这火热天气最配呢？很多人都会说火...[详情]
