一、猕猴桃的营养价值 猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。 二、糖尿病老人能不能吃猕猴桃 1、因为猕猴桃的含糖量很少,另外猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。 2、糖尿病人补充营养可以食猕猴桃,它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,...
实际上,红心猕猴桃并不是转基因水果。红心猕猴桃是猕猴桃的品种之一,是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的稀有优良品种,属于中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,并且是特早熟的猕猴桃品种,与转基因无关。 红心猕猴桃的果皮呈绿褐色,果实呈短圆柱形,果型个头中大整齐,表面无毛,果肉绿中带黄,肉质鲜嫩、酸甜适度、清香爽口。由于红心猕猴桃的果心横截面呈放射状的紫红色条纹,形似太阳光芒,故而又称...[详情]
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5~10倍,苹果等水果的15~30倍,因而在世界上被誉为...[详情]
维生素C含量丰富是猕猴桃的一大特点,猕猴桃籽中又含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。那么高血压老人可以吃猕猴桃吗?...[详情]
猕猴桃鲜果及其果汁制品不但能补充人体营养,而且可防止致癌物质亚硝胺在人体内生成。那么,老人可以经常吃猕猴桃吗?...[详情]
提到糖尿病,大多数人会说这是老年人的事。而垫江的张女士万万没想到,自己9岁的儿子竟会患上糖尿病。一组数据值得关注:除了遗传等原因导致的I型糖尿病患儿之外,因为不合理膳食、久坐少锻炼等导致的II型糖尿病患儿,也在以10%~14%的速度逐年增加。儿童糖尿病在我国发病率为5.6/10万,因为糖尿病是一种终身性疾病,与老年糖尿病相比,儿童糖尿病更加严重。 惊愕 9岁男孩竟是糖尿病“中毒”小维妈妈张女士说,小维今年9岁,身高1米42,半年前体重55公斤,小家伙长得胖胖的,谁见了都说他身体好。小维胃口也好,家里人舍不得亏待了孩子,有什么好吃的也都尽量满足他。可不知为什么,从半年前开始,小...
夏天是吃货们的天堂,水果摊摆满了西瓜、葡萄、水蜜桃等当季水果。可孕妈们要注意了,为让胎儿顺利成长,应管好自已的嘴,果断地拒绝夏季带来的一些“福利”!杨梅西瓜吃太多,患上“妊娠期糖尿病”近日,怀孕32周的唐唐(化名)被检查出患上了“妊娠期糖尿病”。宁波市妇幼保健所医生卢孟君询问后得知,唐唐患病原因是饮食上的无节制。原来,前段时间,我市杨梅大量上市,作为孕妇上山摘杨梅当然有点困难,...[详情]
17岁高中男生陈涛(化名)最近一张口,嘴里就飘出一股烂苹果味。前日,他因全身疼痛来到武汉市中心医院后湖院区就诊,医生诊断为糖尿病酮症酸中毒,口中的苹果味其实是糖尿病酮症酸中毒的表现。家住汉口后湖的陈涛是一名高二男生,小学6年级时由于父母工作忙,他每天早中饭都在外面吃。由于陈涛从小爱吃零食,早中餐常用甜食和点心代替正餐,仗着父母宠爱他,他晚上回家也爱把零食当晚饭吃,就这样持续了五...[详情]
3月14日,在线发表在英国《柳叶刀公共卫生杂志》(The Lancet Public Health)上的一项基于50多万名中国成年人...[详情]
李先生(化名)今年40多岁,是个球迷。他本身有10年的糖尿病史,最近世界杯开赛,李先生也跟着熬夜看球。...[详情]