酿造发酸的原因： 1.产酸微生物的生长、繁殖，发酵产酸 ：酒精一般条件下是不会自发转变成乙酸的，但是在有醋酸菌和氧气的条件下乙醇会被氧化成乙酸，此时葡萄酒就发酸了。也就是说葡萄酒在酿制过程中，没有隔绝空气，导致其中的产酸菌生长，最后得到的葡萄酒会发酸。 2.葡萄发酵产生酒精的过程是一个非常复杂的生物化学过程，它除了产生主产物乙醇(酒精)外，也会产生一些副产物，其中就包含各种有机酸，这也是葡萄酒带酸味的原因。 红酒的成分相当复杂，红酒中含有最多的是葡萄果汁，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，然后是酒酸、果性和单宁酸等其他物质。其中还蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生...
跟腱炎一般由慢性劳损和外伤引起的无菌性炎症， 最常见的症状就是脚跟后面或者小腿下部的疼痛。疼痛会在早晨变得更加严重，因为患者常会在睡觉的时候将他们的脚背伸直。当患者起床之后将他们的双脚放在地上时，他们的跟腱就从整晚的放松状态转变到了牵拉状态，这就产生了疼痛。这种疼痛也会在一些奔跑或者爆发式运动中加重，例如各种形式的举重运动以及提踵运动。当情况很严重时，患者即使是在行走的时候也...[详情]
血压高喝少量红酒(葡萄酒)是有益的，因红酒有软化血管的作用。建议生活有规律，保证充足的睡眠时间，加强营养和锻炼，进清淡易消化饮食，保持心情愉快。 法国的最新研究发现：适量饮用葡萄酒能降低因血压升高引起的死亡率。 北欧与美国等国家因高血压造成的死亡率远高于地中海周围的国家，过去人们推测这样的原因可能跟这些国家的饮食型态有很大的关联。检视地中海国家的饮食，我们可以发现红酒是餐...[详情]
越来越多的减肥产品受到了大家的关注，特别是对于受到肥胖困扰的人而言，似乎减肥产品可以让自己快速瘦下去。但是，减肥最重要的还是多运动。...[详情]
红酒是以葡萄为原料的葡萄酒,是一种营养丰富的饮料。它含有人体维持生命活动所需的3大营养素:维他命、糖及蛋白质。那么乳腺癌术后能喝红酒...[详情]
在江浙民间流传这样一个说法：吃杨梅时，顺便把杨梅核一起吞到肚里，毛茸茸的杨梅核在肠道内翻滚，可以把胃肠道里的脏东西带出来。不过，吃杨梅不吐杨梅核真的能排毒吗？ 术前CT检查，可以看到肠腔中大大小小的“宝石” 术后取出来的杨梅核 7月初，苏州市立医院来了这样一位病人，59岁的石先生的肚子跟气球一样鼓了起来，剧烈的腹痛腹胀让他难以忍受，急诊第一时间就诊断为低位肠梗阻，住进了苏州市立医院本部胃肠外科。院方立即安排了腹部CT，发现石先生的乙状结肠有肿物造成肠腔狭窄，近段结肠高度扩张，肠腔内挤满了许多花生米大小的高密度阴影。在诊疗过程中，专家了解到一个细节：该病人来自苏州西山，喜欢吃...
最近，社交媒体上疯传着这么一个“特大喜讯”：日本的研究人员发现，常吃炸薯条能治脱发! 这是真的吗?发际线终于能不再“高升”?脱发“顽疾”有救了?别作梦了!日本横滨国立大学研究团队近期在《生物材料》期刊上发表相关文章说出了真相! 横滨国立大学教授 福田淳二：不管你吃多少炸薯条，你都不会长出更多的头发来，这是网民们的误解。福田淳二教授的团队发现，一些连锁快餐店在炸薯条时添加的一种化...[详情]
现如今，股市不景气，手里有些闲钱的人，都想着怎么投资。投资什么，才能让钱生钱呢？市民张女士也不例外。她为了投资问题， 犹豫不决的时候，经朋友推荐，一种红酒现货交易的投资模式进入了她的视线。 张女士有十年炒股经验，但是红酒现货交易，她也没有做过，虽然朋友说挣钱比股市容易，谨慎的张女士，第一次只投了六千块试试水，这笔钱1个月就翻了一翻。当下的市场，这种回报甩开银行利率，以及其他理财...[详情]
今天，我们讲述的故事，主角是一位28岁的小伙子，因为不健康饮食，引发十二指肠球部多发溃疡，突发胃出血，紧急送医后才捡回一命。...[详情]
“生了女儿怎么办？二胎用碱孕宝。”近日，一幅淘宝网首页的商家广告图片因涉嫌性别歧视引发了网友的广泛质疑。...[详情]
