澄面能当低筋粉吗

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...[详情]

蛋糕粉是低筋面粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋面粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 低筋面粉的具体指...[详情]

原标题：快递公司搞的隐私面单是什么？让你不再手撕快递单 顺丰的一张快递单上，收件人手机号码被部分隐藏。收到快递后，为防止个人信息泄露，你是否会习惯性地销毁快递单，却又经常遇到单子难撕、难剪等问题？“隐私面单”的推出或能省去这一麻烦。什么是隐私面单？快递单“变脸”了。许多面单不再完整显示收货人的姓名、手机号和地址信息，而以符号代替。记者在一张京东快递单上看到，收货人的手机号中间4...[详情]

拿走手机的女子(左) 视频截图7日晚上8点23分，网友“全是为了馒头”在微博上称，当天下午5点30分左右，父亲杨先生在御龙温泉前台消费结账后，因着急取车不慎把手机落在了柜台上，被一位女士将手机捡走，并迅速关机。御龙温泉的工作人员调取监控，看到了该女子顺走手机的全过程。目前，杨先生已经报案，警方正在调查中。结账时手机落在了前台7日11点，杨先生开车载着一家五口，来到长春市双阳区...[详情]