常见食物中毒主要有以下几种 〈1〉、细菌性食物中毒 约占全部食物中毒的60—70%，其主要原因是食物受到细菌污染，使食物含有大量致病的活细菌，或由细菌产生大量毒素，或是两者同时存在于食物，而导致食后中毒。细菌性食物中毒多发生于高温、潮湿的夏秋季节，尤其是6—9月份。因为这时极易引起细菌在各种动、植物上迅速生长繁殖，加之烹调、贮藏不当、灭菌不严，易发生中毒。 〈2〉、化学性食物中毒 发病率仅次于细菌性食物中毒。主要是因农药、化肥、鼠药、亚硝酸盐及镉、铅、砷等有毒化学物质大量混入食品所致。这类食物中毒的症状都比较严重。 〈3〉、有毒植物中毒 如毒蘑菇、苦杏仁、生扁豆、发芽...
四季豆(豆角)中毒 豆角含有红细胞凝集素，它需要加热到一定温度并持续一段时间才能被全部破坏掉。如果做豆角时烹调方法不当、加热不透，就会引起食物中毒。豆角中毒多在食用豆角后半小时到5小时内发病。症状包括胃不舒服、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，还有的人有头晕、出汗和发热的症状。 毒蘑菇中毒 有毒的蘑菇在我国有100余种，其中常见的、可以致人死亡的就有10余种之多。由于毒蘑菇与可食...[详情]
误食有毒植物或有毒植物种子，因烹调加工方法不当，没有把有毒物质去掉而引起的中毒。季节性、地区性比较明显。植物中的有毒物质多种多样，毒性强弱差别较大，临床表现各异，救治方法不同，预后也不一。植物性食物中毒多散在发生，多数没有特效疗法。 ①将天然含有有毒成分的植物或其加工制品当作食品，如桐油大麻油等引起的食物中毒; ②在食品的加工过程中将未能破坏或除去有毒成分的植物当作食品食...[详情]
其实有些食物中毒是可以预防的，我们在平时要全面的了解如何预防植物性食物中毒。...[详情]
我们在平时要多了解一些食物中毒的救治方法，以备不急只需，那么植物性食物急性中毒的救治方法是什么呢。...[详情]
3月14日，在线发表在英国《柳叶刀公共卫生杂志》（The Lancet Public Health）上的一项基于50多万名中国成年人的研究成果称，吸烟可显著升高人们患2型糖尿病的风险。该论文的主要作者、牛津大学教授陈铮鸣告诉澎湃新闻，“在中国，与吸烟相关联的糖尿病超额风险在未来可能会大幅增加。这一方面是由于烟草的危害日益加重，另一方面是由于中国成年人中超重和肥胖的水平在持续升高。”自上个世纪80年代初以来，中国的糖尿病患病率增长了近10倍。每10个成人中就有1人罹患糖尿病。虽然肥胖是糖尿病的主要危险因素，但中国的其他研究显示，体重及肥胖率的增加仅能解释中国近几十年来糖尿病患...
东莞时间网讯（记者 李春燕 见习记者 覃志杰） 对众多球迷来说，四年一届的世界杯不可错过。从6月14日至7月15日，世界杯连续送上64场精彩比赛。对我们中国球迷来说，要想第一时间感受赛况，熬夜蹲守在电脑、电视、手机前，那是少不了的。东莞一眼科医院上周四接诊了一位44岁的男性患者，本身有10年糖尿病史，连续多日熬夜看球后，出现眼底出血症状，赶去医院就诊。王虎提醒，熬夜看球对眼睛伤...[详情]
25日早高峰，浦东交警一大队接到一起警情，称栖山路近德平路，有一名10岁的男孩在车内突发糖尿病，急需民警开道送往医院救治。接报后，浦东交警一大队四中队民警潘明亮第一时间驾驶警用摩托车开道，仅用了不到20分钟就护送男孩抵达医院。记者了解到，今天上午7时43分，浦东交警一大队接到警情，迅速前往栖山路德平路路口寻找一辆红色轿车，其内有一位突发糖尿病的孩子，情况危急。由于到达时距离报警...[详情]
陈主任说，作为产科医生，懂得营养管理，才能影响身边的每一位准妈妈，不让她们走入健康误区。...[详情]
一提起糖尿病，很多人会觉得这是个“老年病”。殊不知，现在糖尿病早已不再是老年人的“专利”。近日，妇儿医院的内分泌专家救治了一例15个...[详情]
