食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，比如，营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题，说明食品不再适于销售。这里需要强调的是，国家规定，禁止销售超过保质期的食品。 一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝...
面团发酵后为防止味道酸，会加入适量的碱水 1、兑碱法：先在案板上均匀地撒上一层干面粉，将酵面放在干面粉上摊开，均匀地浇上碱液，并进一步沾抹均匀，折叠好。双手交叉，用拳头或掌跟将面团向四周搋开，搋开后卷起来再搋，反复几次后再使劲揉搓，直至碱液均匀地分布在面团中。 2、验碱法：面团中碱量的大小，一般采用感官检验。用刀切开揉好的酵面团，闻之有香味而无明显酸味和碱气味，说明碱量适...[详情]
一、过了保质期却又没变质的牛奶到底是否能喝： 无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。 对这个大家极为纠结的问题，首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝...[详情]
任何食物都是有保质期的，在保质期内这种食物可以使用，但是一旦过期，食物则会变质并且滋生细菌，这个时候就无法食用了，这也就是为什么超市...[详情]
8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段时长约1分16秒的视频显示：一个馒头在水中浸泡并反复揉捏，经过溶解搅拌后产生疑似卫生纸的残留物。围观民众质疑从当地一个菜市场买到的馒头，疑似用卫生纸制成。该微博发布后，引发网友热议。 8月9日，天水市秦...
资料图：失踪大学生杨利民。7月10日晚，上海同济大学航空航天与力学学院学生杨利民给父亲杨映远打了最后一通电话。他告诉父亲，过两天就回家。此后，杨利民的电话一直关机，杨映远再也联系不上儿子。上海市公安局文保分局沪东高校派出所称，目前此事暂达不到立案标准，只能先按照失踪人口进行查找。此前，杨映远收到儿子班主任的电话，班主任反映孩子成绩不是很好。7月10日晚，杨映远特地就此事跟儿子...[详情]
共享单车是市民经常使用的交通工具，方便了市民们的出行。而有些人为了“占便宜”，钻空子长期霸占共享单车，使得共享单车变成了“私家车”。 被霸占长达俩月之久的共享单车终于找回前段时间，一共享单车企业发现一辆车被“霸占”了两个月之久，且车辆行驶路径非常固定，每天在两点之间被来回骑行。6日傍晚，该共享单车的运维人员终于找到了这辆车，并当场报警。在民警的帮助下，私占这辆单车的男子被带回派...[详情]
购买新车两个多月，出了两次事故，第一次，车主觉得是场意外，事故处理赔偿过后，没有放在心上，没想到，一个月后，同样的事情再次发生，车主...[详情]
购买新车两个多月，出了两次事故，第一次，车主觉得是场意外，事故处理赔偿过后，没有放在心上，没想到，一个月后，同样的事情再次发生，车主...[详情]
