大润发海鲜中毒安全知识
海鲜导致中毒的常见原因有以下几种: 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒:一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成...
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海鲜中毒怎么办
1 、催吐 用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁,引起呕吐,减少毒素吸收,减轻中毒症状。同时注意,避免呕吐误吸而发生窒息。 2 、洗胃 到医院以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒物质。对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 3 、妥善处理可疑食物 对可疑有毒的食物,禁止再食用,收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。 ...[详情]
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海鲜中毒有哪些症状
1、麻痹型:由石房蛤毒素及其衍生物所致。食用后5分钟—4个小时出现唇、舌、手指麻木感,进而四肢末端和颈部麻痹,直至全身。常伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等。严重者2~12小时因呼吸肌麻痹死亡。 2、腹泻型:由软骨藻酸及其异构体所致。主要表现为呕吐、腹泻,病情轻。 3、记忆丧失型:由大田软海绵酸及其衍生物所致。表现为进食后3~6小时出现腹痛、腹泻、呕吐、流涎,同...[详情]
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海鲜中毒吃什么好
海鲜是现在很多朋友喜欢的食物,但是吃海鲜的时候,一定要注意卫生哦!那么海鲜中毒吃什么好呢?下面是佰佰安全网小编整理的资料,大家一起来...[详情]
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海鲜中毒的解毒方式
随着近来来工业的发展,海水环境也受到了污染,海鲜中毒事件频发,那么海鲜中毒的解毒方式是什么?下面和佰佰安全网关注下吧。...[详情]
大润发海鲜中毒安全新闻
近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。记者了解到,导致王大妈身亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前,王大妈在家里做饭时,在清洗海虾过程中,右手中指不小心被虾子尾巴扎破了。她只是简单用水冲了一下伤口,就继续做饭了。不料,第二天,王大妈的右手中指开始肿胀疼痛,此时,她依然没太在意。两天后,王大妈开始发烧,双下肢肿胀伴大面积血性大疱,家人发现...
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近年来吃海鲜中毒事件盘点
炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安全事件让人担忧,那么我们在享受美味的同时,食品卫生安全我们也需注意,每年因此住进医院的人不在少数,佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建:73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县30...[详情]
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女孩大润发被拐? 警方辟谣:假的
8月20日上午,这则“寻人”的消息,辗转大半个中国,历经安徽芜湖、阜阳,浙江金华、湖州,贵州贵阳,遵义、山东青岛、莱州,湖北武汉、宜昌,吉林松原,北京、黑龙江……“终于”传到了镇江!为此,镇江警方专题辟谣,同时警示消息中所留的号码疑似诈骗电话,警方提醒好心的网友、微友不要拨打。那么,为什么总是“张艳家孩子被拐”?为什么她家孩子还在全国各地“被拐”?镇江警方进行了剖析和解密。 警...[详情]
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大润发海鲜中毒安全产品
吊顶
吊顶是指房屋居住环境的顶部装修。简单的说,就是指天花板的装修,是室内装饰的重要部分之一。吊顶具有保温,隔热,隔声,吸声的作用,也是电气、通风空调、通信和防火、报警管线设备等工程的隐蔽层。...[详情]
周边产品
家用门禁系统
家用门禁系统顾名思义就是对家中出入口通道进行管制的系统,它是在传统的门锁基础上发展而来的。...[详情]
车辆识别号码系统
车辆识别号码系统通过出入口的摄像机采集车辆的车牌图像,经过处理,把图像信息转化为数字信号,再进行识...[详情]
与大润发海鲜中毒相关的文章
在人们日常生活中,海鲜也成为了人们桌上的美食,在食用海鲜中会经常出现中毒现象,那么如何预防海鲜中毒呢?小编在文中为您介绍一下关于海鲜中毒...[详情]
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
售发臭隔夜肉 大润发被罚近139万,同时,将经十路大润发商业有限公司食品安全风险等级由A级调整为D级(最高级),纳入重点监管对象,撤销该...[详情]
海鲜营养价值高,不同的海产品营养价值各不相同,譬如虾含丰富的钙质,海带、紫菜含丰富的铁、锌、碘等元素,正因如此,海鲜一直受到大众的喜爱。海鲜最重要的是“新鲜”,如果食用了有毒的海鲜就会造成腹泻及胃部不适等不良症状,因此,选择海鲜必须谨慎。那么,有毒海鲜怎样辨别呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。毒海鲜是什么样的? 众所周知,挑...[详情]
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