鸟贝和北极贝安全知识
小鼠生物检测法 小鼠检测法是应用最多的贝类毒素检测方法，可用于所有贝类毒素的检测。该方法的优点是技术容易掌握，不需要使用专门仪器。小鼠生物检验法是将贝类毒素的提取物进行适当的稀释后，对小白鼠进行腹腔注射，并计算平均致死时间。根据Sommer表，查出相应的MU(给小白鼠腹腔注射毒素的系列稀释液，然后计算每只20g小白鼠的剂量作为1个死亡时间，以15min内杀死1只鼠单位来表示毒性的大小，换算成MU/100g贝肉)。 小鼠生物测定法已被AOAC(美国公职分析家协会)作为国际海产品贸易中贝类麻痹性毒素的测定方法。但该方法的缺点是由于小鼠的大小以及小鼠个体情况的不同，因此造成灵...
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贝毒分为几个种类
麻痹性贝类毒素 麻痹性贝类毒素因人食用了含这种毒素的贝类后会引起以外周神经肌肉系统麻痹为初始症状的中毒效应而得名。甲藻类中的亚历山大藻、膝沟藻属、原甲藻属等一些赤潮生物种是PSP的直接生产者。 麻痹性贝类毒素是毒性很强的毒素之一，其毒性与河豚毒素相当。它由20多种结构不同的甲藻产生的毒素组成，这些甲藻既可在热带水域又可在温带水域生长。这种毒素溶于水且对酸稳定，在碱性条件下...[详情]
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贝毒是怎么形成的
由于人类经济的发展，对大自然造成了许多干扰，最主要的是N、P营养成分的增加，造成淡水、海水的富营养化，为水中这些微小生物的爆发性生长提供了十分有利的条件。海洋中约有4000余种浮游藻类，其中约300种是可导致海水变色的赤潮种。在300种赤潮种中约有70种能产生毒素，可通过鱼或贝类等食物链对人类造成毒害，可造成人类消化系统或神经系统中毒，如麻痹性贝毒(PSP)、腹泻性贝毒(DS...[详情]
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什么是腹泻性贝毒
什么是腹泻性贝毒？腹泻性贝毒主要是腹泻、偶入等症状，具体通过佰佰安全网小编给大家讲解一下。...[详情]
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什么是麻痹性贝毒
什么是麻痹性贝毒？麻痹性贝毒很常见，也是贝毒其中最为常见的种类之一，佰佰安全网给大家详细的讲解一下。...[详情]
鸟贝和北极贝安全新闻
近日，外婆家后厨厨师每天踩着案板走，过期食材继续用，引发公众对食品安全问题的高度关注。16日，西贝莜面村又被曝！16日，记者跟随市场监督管理部门的执法人员来到了江苏南京新街口金鹰商场的八楼，这里云集了多家知名餐饮连锁店。记者跟随执法人员走进西贝莜面村南京金鹰店的洗碗间，只见多位洗碗工正在忙碌。工作人员称，经过去渣、清洗、消毒等步骤后，清洗好的餐具全部被放在保洁柜中，然后直接上餐给客人使用。 但是执法人员发现，所谓清洗消毒后的餐具竟然上面全是油。比如下图中的这个是黄米糕留下来的，根本擦不掉，明显就感觉像是没洗过。 除了碟子，碗、杯子、甜品罐等清洗后的大多数餐具，也都能明显看到食...
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食药监总局：贝朗医疗器械抽检不合格
6月14日，国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药监总局”)发布的“国家医疗器械质量公告(2017年第13期)”显示，涉及1家企业的1批可吸收外科带针缝线被通报不合格。上述公告显示，食药监总局组织对医用缝合针(线)、聚羧酸锌水门汀共两个品种206批的产品进行了质量监督抽检。检验结果显示，不符合标准规定的医疗器械产品涉及1家医疗器械生产企业的1个品种1批，合格率约为99.51%...[详情]
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食药监总局：金牌小贝婴儿配方奶粉不合格
2016年4月，食药监总局组织抽检婴幼儿配方乳粉229批次，抽样检验项目合格的样品228批次，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的不合格样品1批次，占0.4%。食药监总局介绍，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品1批次，涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为：加比力(湖南)食品有限公司生产的金牌小贝婴儿配方奶粉(1)中氯的检出值为8.6mg/100kJ，食品安...[详情]
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鸟贝和北极贝安全产品
厨房火灾自动报警器
随着现代厨房用火、用电量的增加，厨房火灾发生的频率越来越高。厨房火灾一旦发生，很容易出现扑救不及时、灭火器材缺乏及在场人惊慌失措、逃生迟缓等不利因素，最终导致重大生命财产损失。因此，厨房火灾自动报警器的出现具有不小的现实意义。...[详情]
周边产品
除臭剂
除臭剂是指能防止散发和掩盖或能除去臭味的一类物质。天然植物除臭剂是采用具有完全自主知识产权的设备和...[详情]
多士炉
多士炉，英文名Toaster，我国称为自动面包片烤炉、面包烘烤器，它是一种专门用于将切成片状面包重...[详情]
与鸟贝和北极贝相关的文章
每年赤潮暴发，就会提醒大家小心贝类食物美中带“毒”。那么，人中贝毒后会怎样？如何急救呢？...[详情]
鸟类是害虫的天敌。保护鸟类，有抑制害虫繁殖、保护生态平衡，促进农业生产和花草树木生长的作用。但如今非法捕鸟现象实在猖獗。那么非法捕鸟如何处罚呢？佰佰安全网就来与您聊聊相关的公共安全小知识。非法捕鸟的现状 媒体报道呈现的现场画面极为悲惨，满地都是死鸟，亦有不少鸟儿被挂在网上生命濒危。围网捕鸟现象近年屡禁不绝，“万米非法捕鸟网”之所以得以呈现在公众面前，...[详情]
除了现在常见的宠物以外，我们中国人还有一个很早就开始饲养的宠物——鸟。现在也越来越多的人选择鸟儿当宠物来饲养。那么，如何才能饲养好宠物鸟...[详情]
在餐厅吃饭，通常来说，死鱼和活鱼的做法是不同的，因为冻冰时间比较久的鱼，它们身上的肉纤维都变得收缩了起来，所以很难入味，而且吃起来也会有比较干涩的口味。相对来说，活鱼就比较好入味，而且更加鲜嫩水灵。那么，我们能不能鉴别出来呢？又通过哪几个方法可以鉴别呢？今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。吃死鱼对人体危害大吗？ 一般情况下，脱离水的鱼因...[详情]
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