1、麦芽酚和乙基麦芽酚 两者都是广谱增香剂，在对一些肉类香精的GC/MS分析中发现，相当一部分肉类香精中添加了麦芽或乙基麦芽酚，添加量1%～20%(这里指占香精中香料的质量比，不包括溶剂)。 麦芽酚(Maltol，Vltol)，商品名为味酚、巴拉酮、考巴灵，化学名为2甲基焦袂康酸，有类似焦香奶油糖的特殊香气，亦被描述为焦糖香气，易挥发，于93℃升华，天然品存在于炒麦芽、松针、菊苣中。 乙基麦芽酚(EthyMaltol,Vetol plus)，化学名为2乙基焦袂康酸，具有持久的焦糖和水果香气，味甚甜，稀溶液呈甜的果香味。 两者都溶于水、乙醇和丙二醇(PG)，在使用时要...
美白面膜荧光剂含量多 面膜护肤原理 据透露，面膜是美容保健品，特别是精华类产品的一种载体，而面膜的材质有粉末调和的、高岭土、无纺布及蚕丝面膜等等。以妮薇雅姿BB膜为例，就是目前最高科技、载体细致、与肌肤亲和性最高，容易被皮肤吸的蚕丝面膜，一般活性成份为2.5－22%左右。 观察妮薇雅姿BB膜的水真白护肤原理，就是它在覆盖在脸部的短暂时间内，利用面膜与肌肤密切的湿敷贴合，...[详情]
面膜，是护肤品中的一个类别。那么，哪些品牌的面膜荧光剂含量超标呢？我们一同来了解一下吧！...[详情]
增香剂是食品添加剂吗？增香剂是由许多名贵的物质组成，如干肉粉，酵母粉、乳糖、木糖醇等等。所以他本身价值很高。它主要功效是能够为食物提...[详情]
近日，中国烹饪协会发布调查报告称，我国40%的餐饮用纸经非固定渠道采购，存在一定的安全隐患;近四成餐馆提供缺乏安全防护的餐饮用纸，并在运输存储等环节存在安全隐患。小吃摊的餐饮用纸质量更是令人堪忧。数读餐巾纸安全 中国烹饪协会会长姜俊贤表示，我国对餐饮纸品的规范存在空白区，改善和提升餐饮用纸安全水平势在必行。在“中国餐饮业安全用纸清风行动”上，中国烹饪协会公布了一组就“餐饮业餐巾纸采购及使用情况”对部分餐饮企业进行的调查数据。调查显示，超过85%的消费者每周至少在外就餐一次，87.6%的消费者会使用餐厅提供的免费餐巾纸，其中89.6%用户使用量在2张以上，人均使用量达3.7张。...
现在很多人都注重健康养生，尤其是在饮食方面。因此，全麦食品渐渐成了健康饮食的首选食品之一。可是，麦片里含有多少食品添加剂，恐怕就不是人人都清楚了。近日，网上流传一个说法，称“营养麦片、全麦面包不能常吃，其中大多含有添加剂，常吃对身体会造成损害。”果真如此吗?随后，记者对乌市超市、蛋糕店进行调查时发现，很多市面销售的全麦食品中确实含有添加剂。近日，记者在位于复兴西街的蛋糕店出售的...[详情]
说到品类繁多的零食，相信儿童是最有发言权的，因为他们经常光顾学校周边的卖零食小店。这些小食品大多价格便宜，多为5角钱一包，贵的也不超过1元，因此很受孩子们喜欢，可是很多孩子却不知道，经常吃这些零食，会对自己的身体产生什么样的影响。这几天，记者在烟台市区多所中小学校门口采访发现，这些口袋零食的添加剂还真多，记者买的几个品种中，有一袋零食竟有17种添加剂，让人触目惊心，孩子们的小零...[详情]
眼看着华为、三星都发了5G手机，就连沉寂已久摩托罗拉也借助美国最大运营商Verizon开始在5G市场竞争，拥有众多粉丝的苹果却陷入了...[详情]
夏季为防蚊虫叮咬、降温防暑，蚊香、凉席等是家居必备品。近日省质监局检出6成凉席不合格，大多与甲醛超标有关，杀虫剂被检出含违禁成分。佰...[详情]
