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柠檬酸钠和食用碱

柠檬酸钠和食用碱安全知识

一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下: 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用,许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品的制造,其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。另外,在生产染料、塑料、药剂及有机中间体,旧橡胶的再生,制金属钠、水的电解以及无机盐生产中,制取硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等,也要使用大量的无...

  • 一水柠檬酸作用
    一水柠檬酸作用

    一水柠檬酸作用: 一水柠檬酸因无毒、溶解性好、酸味可口、衍生性优异等性能食品工业、医药、化妆品和口用化工等领域。 一水柠檬酸安全无毒,被称为第一食用酸味剂,在饮料水果加工、豆制品及调味剂等中有着极为广泛的使用。柠檬酸被广泛应用于、果冻、糖果、酿酒、柠檬酸加入到冷冻食品中,可以加强抗氧化剂作用使酶失活,保证冷冻食品稳定性。在蔬菜和海产品中加入柠檬酸,可抑制微生物生长,延长保...[详情]

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    一水柠檬酸用量

    一水柠檬酸用量如下: 一水柠檬酸为白色色结晶、无臭、易溶于水、乙醇。其水溶液有较强酸味,常含一个结晶水,易风化失水。含量为99.7,质量标准符合GB/T8269-1998,BP93。 分子式: C6H8O7.H2O 分子量: 210.14 密度: 1.54。 熔点: 135-152°C。 闪点: 173.9°C。 水溶性: 1630 g/L(20°C...[详情]

  • 柠檬酸是着色剂吗
    柠檬酸是着色剂吗

    食品着色剂的种类有很多种,那么柠檬酸是着色剂吗?佰佰安全网为大家介绍一下什么是柠檬酸。...[详情]

  • 柠檬酸是甜味剂吗
    柠檬酸是甜味剂吗

    柠檬酸大家都非常的清楚,其非常的味美,那么柠檬酸是甜味剂吗?文中小编问您介绍。...[详情]

柠檬酸钠和食用碱安全新闻

猪肉假冒牛肉给食品安全带来隐患。一些不法商贩为牟取暴利不惜铤而走险,最终受到法律严惩。11月30日,记者从宿豫公安分局获悉,近期宿豫警方成功破获一长期从事用猪肉假冒牛肉,并非法使用添加剂的犯罪活动,在捣毁生产窝点中,查扣不符合食品安全标准的肉食2000余公斤。抓获许某某等犯罪嫌疑人7名,刑拘3人,取保候审4人。据悉,该案涉案金额达1000余万元。 宿豫公安分局经济犯罪侦查大队副大队长蔡忠介绍,2015年5月,宿豫区市场监督管理局移送一条线索:在宿豫区来龙菜市场发现有商贩出售假牛肉,但假牛肉的来源不清楚。蔡忠说,警方在综合分析、深度研判的基础上,梳理分析出一条重大线索:有个30...

  • 食药监:野生菌食用切忌混杂加工和饮酒
    食药监:野生菌食用切忌混杂加工和饮酒

    野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...[详情]

  • 赣州4岁女童被热水烫伤 爷爷拿碱治疗致碱烧伤
    赣州4岁女童被热水烫伤 爷爷拿碱治疗致碱烧伤

    据@赣州发布:赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡。其爷爷拿来洗涤碱粉撒在创面上,以为可以消除水泡,不料,碱粉一撒,水泡纷纷破裂。当即送至医院后,医生诊断碱粉导致其臀部、背部等二度碱烧伤,当即实施抢救措施。儿童是家里最容易被烧烫伤的对象,特别是好动的儿童,家长要经常面对宝宝被烧烫伤的情况,那么,正确护理宝宝烧烫伤该注意些什么呢?本...[详情]

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    长春:鼓励举报非法捕杀交易和食用野生动物行为

    近日,长春市人大常委会发布《关于禁止捕杀、交易、食用野生动物的决定》(简称《决定》),鼓励单位和个人对非法捕杀、交易和食用野生动物的...[详情]

  • 蚂蚁可以酿酒?而且还是柠檬味儿的!
    蚂蚁可以酿酒?而且还是柠檬味儿的!

    威尔于是到肯特郡的森林捕捉6000只林蚁,并用高纯度乙醇浸泡,然后提炼成毡酒,再加入杜松、荨麻、水杨梅等植物成份,制成风味独特的毡酒...[详情]

柠檬酸钠和食用碱安全产品

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花露水

花露水是用花露油作为主体香料,配以酒精制成的一种香水类产品。花露水的主要功效在于去污、杀菌、防痱、止痒,同时,也是祛除汗臭的一种良好的驱蚊提神卫生用品。...[详情]

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排风扇又称通风扇,是由电动机带动风叶旋转驱动气流,使室内外空气交换的一类空气调节电器。排风的目的就...[详情]

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家用网络摄像头主要用于在家庭外部使用手机通过3G网络观看或者监控家中大范围的情况。例如防盗、看保姆...[详情]

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香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂,但是你...[详情]

都说居家过日子开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食醋市场鱼龙混杂,那如何鉴别天然好陈醋呢?按照国家标准,食用陈醋共分两种,一种是酿造食醋,一种是配制食醋(俗称勾兑醋)。酿造醋是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其中用大米酿造品质最佳;勾兑醋则以工业冰醋酸与食品添加剂等物质混合配制而成,食用会损害人体健康。那么如何鉴别这工业陈醋与食用陈醋呢?下面佰佰安全...[详情]

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废酸废碱属于固体废弃物的危险物之一,如果处理不当危害很大。那么,究竟什么是废酸废碱?怎样处理废酸废碱呢?...[详情]

机械制造企业的化学品烧伤主要包括被强酸烧伤和被强碱烧伤。而在被强碱灼伤后,我们要学会及时急救方法,以免造成更严重的伤害。下面佰佰安全网小编就介绍一下有关碱灼伤急救方法的意外伤害急救小知识。什么是碱灼伤? 碱烧伤是常见的化学性烧伤,碱类物质包括钾、钠、钙、镁的氢氧化物以及碳酸氢钠、氟化物等。由于工业上的广泛应用,因此,临床上碱烧伤也较为常见。一般常见致...[详情]

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