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食品安全社会监督工作制度

佰佰安全网【食品安全社会监督工作制度】专区,为您提供食品安全社会监督工作制度相关的安全知识供您参考!专区同时包含食品安全存在的制度问题,餐饮类食品安全的规章制度,小型超市食品安全追溯制度的内容,全方位为您的生活安全提供的指导。

食品安全社会监督工作制度安全知识

(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。 (四)索取和查验的营业执照(身份证明)、...

  • 学校食品安全事故处理制度
    学校食品安全事故处理制度

    一、工作原则 1.以人为本,生命至上。预防和控制学校食品安全事故的发生,最大 限度地保护师生的食品安全,切实保障广大师生的切身利益。 2.预防为主,常抓不懈。加强学校食品安全的日常监管,积极开展食 品安全事故的预防工作,做到早发现、早报告、早控制。 3.反应及时,措施果断。食品安全事故发生后,学校应主动与有关部 门加强协作、迅速反应、妥善处理,及时把有关情况上报当地政府...[详情]

  • 最新版食品安全管理制度,你了解多少
    最新版食品安全管理制度,你了解多少

    食品安全管理制度 为做好食品经营工作,切实保障消费者人身安全和健康,特制定以下制度: 食品从业人员健康管理和培训制度 一、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者 渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员, 不得从事接触直接入口 食品的工作。 二、经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后参加工作。 ...[详情]

  • 企业厨房食品安全管理制度
    企业厨房食品安全管理制度

    为了整个社会少一点悲哀,多一份欢笑,更是为了个人的安全,家庭的幸福,母亲的微笑,爱人的牵挂,儿女的祝愿,请绷紧“安全”这根弦,那么企...[详情]

  • 过期食品制度有哪些
    过期食品制度有哪些

    如果腐败肉中含有的有毒物质较少,它可能不会引起急性中毒。但如果是长期食用,有毒物质会逐渐积累,从而造成慢性中毒,下面跟着佰佰安全网小...[详情]

食品安全社会监督工作制度安全新闻

过期的食品不能吃,这是人尽皆知的事情。可是麦当劳和肯德基两大洋品牌却采用了过期肉来进行加工经营,消费者知道了能不怒吗?佰佰安全网认为,食品安全关乎民生,既然有的商家不能合法经营,那么,消费者就要和媒体一道,及时发现并曝光不良商家,维护自己的权益。 在福喜过期肉事件发生后,当事方麦当劳和肯德基均表示“被骗了”。麦当劳中国发布声明称,将终止与上海福喜的合作,转为使用河南福喜供应的产品。其间,麦当劳将继续向河北福喜采购部分产品。据福喜方面消息称,福喜集团已承诺将向河南福喜派出其集团内最优秀的领导团队,参与管理和经营。河南福喜于2013年10月投产,配备了福喜集团目前最新和最先进的生...

  • 食品安全修法,力建史上最严处罚制度
    食品安全修法,力建史上最严处罚制度

    食品安全问题,一直让人们深受困扰,可又无可奈何。也许,我们已经习惯了时不时的新闻头条上就出现一些有害食品伤人的事件。如何解决频繁出现的食品安全问题,下面,我们一起来了解一下相关部门的决策。 近期,李克强总理主持召开国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》,他以三聚氰胺事件为例,称因法律法规所限,当时很多违法犯罪分子付出的成本很低,“要通过修法,给予他们最严...[详情]

  • 2015年全国保健食品监督管理工作会议在北京成功召开
    2015年全国保健食品监督管理工作会议在北京成功召开

    2015年3月25~26日,全国保健食品监督管理工作会议在北京召开。会议深入学习贯彻党的十八届三中、四中全会、中央经济工作会议、国务院食品安全委员会全体会议和全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议精神,总结2014年保健食品监管工作,安排部署2015年工作。总局副局长滕佳材同志出席会议并讲话。全国保健食品监督管理工作会议认为,2014年各级食品药品监管部门克服体制改革过渡期...[详情]

  • 监管部门加强食品监督检查 守护春节期间“舌尖上的安全”
    监管部门加强食品监督检查 守护春节期间“舌尖上的安全”

    针对春节消费特点,食药监总局要求各地食品药品监管部门加大日常监督检查和专项抽检力度,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食...[详情]

  • 河北省廊坊《食品安全黑名单管理制度实施办法》出台
    河北省廊坊《食品安全黑名单管理制度实施办法》出台

    《食品安全黑名单管理制度实施办法》规定凡是被列入“黑名单”的企业,除将依法受到处罚外,每月须向所在县(市、区)相关食品监管部门报告一...[详情]

食品安全社会监督工作制度安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]

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当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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