造成食中毒的主要原因 (一)细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品,造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因: 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜; 2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染; 3、卫生状况差,蚊蝇滋生; 4、食品从业人员带菌污染食物; 5、食品腐败变质; 6、食品没烧熟; 7、食品保存不当。 (二)真菌毒素中毒 真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物,人和动物食入这种毒性物质发生的中毒,称为真菌性食物中毒。中毒发生主要通过被真菌污染的食品,用一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素。真菌生长繁殖及产生毒素需...
学校附近小卖部及地摊卖的品种繁多的零食,对孩子的吸引力是非常大的,而且,这些小食品价格相当低廉,价格从几角钱到一两元不等,颇受学生们的青睐。这些小食品从外观上看颜色各异,卖相诱人,名字也都取得很有特色。但是,这些小食品里不但添加了多种添加剂,有些还找不到生产日期,明显属于“三无产品”。要想彻底杜绝这些不合格食品对孩子的危害,除了要多增强孩子的校园饮食知识,家长最好少给孩子带零...[详情]
要关注学校食品安全的原因 当前,食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。特别是学校周边小摊点、小卖部销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品的现象较为普遍,这些“垃圾食品”包 装新颖、颜色鲜艳、口味奇特、价格低廉,对学生具有很大诱惑,因而十分畅销,但是这些 “垃圾食品”含有违法食品添加剂、重金属等有害物质,容易影响青少年身体和智力发育, 是学生健康成长的重大隐患。 ...[详情]
学校食品安全事故处理制度关系着学校预防和控制突发事件的能力和水平,想了解的朋友一起随小编来看看吧。...[详情]
各级政府非常重视食品安全监管工作,出台了一些政策措施办法,通过严管严查,全社会食品安全状况明显提高,但是学校仍然存在食品安全隐患,下...[详情]
日前,一则女子坐在奔驰车前盖上“哭诉维权”的视频在网络疯传,原因是该女子在西安利之星刚刚购买的奔驰车辆,还没开出4S店就疑似存在发动机“漏油”。之后,该女子与涉事4S店进行多次协商,但被告知无法退款也不能换车,于是有了视频中的一幕。针对此事,北京梅赛德斯-奔驰销售服务有限公司刚刚发布声明,称向客户表示歉意,奔驰方面还向南都记者表示,已派驻工作组前往西安进行调查。女子奔驰4S店“哭诉”引疯传在此前流出的三段网络视频中,购车女子表示在西安利之星奔驰以20多万的首期款购买一辆奔驰车后,但车辆还没开出4S店,就疑似出现发动机漏油现象,之后,该女子多次与4S店协商无果,被告知无法退款也...
常州溧阳 6 岁男童浩浩(化名)屡遭生父毒打,2017年3月初,该男童再一次被生父打成轻伤,其父亲刘某因此被刑拘。3月6日,记者对此事进行了报道,男童浩浩的安危引起各方关注。3月7日下午,溧阳市溧城镇政府及相关监管部门专门成立临时监护小组,确保浩浩的安全。现代快报记者还从溧阳警方获悉,在浩浩首次遭父亲殴打后,相关部门已经帮助他解决了户口问题,目前已经成功落户。据了解,得知浩浩...[详情]
河南省电动自行车消防安全问题有望获得彻底解决。从市安监局获悉,省政府安委办近日通知各地,为加强我省电动自行车消防安全综合治理工作的组织领导,省政府已同意成立协调小组。据悉,电动自行车在我省数量庞大,近年来频频因违规充电等发生火灾,导致伤亡事故或巨大财产损失。但电动自行车管理涉及多个部门,如果没有统一协调机制,单一部门的行动很难取得良好治理效果。我省这次成立电动自行车消防安全综...[详情]
3月22日上午,河南省濮阳县第三实验小学的学生上厕所时发生踩踏事故。...[详情]
2015年8月12日,天津港危化品仓库发生爆炸安全事故。此起事故,不仅人员伤亡惨重,周边小区也因此次事故受到牵连。针对小区的受损程度...[详情]