一般来说给水果打甜蜜素还是很困难的，成本就需要很多，果农不会浪费那么多成本，其次就是大国甜蜜素的水果腐烂的快，一般打甜蜜素的水果比较甜，不过仔细看会有针眼，不过甜蜜素无法在水果内部均匀分布。 水果打针增甜的传闻已经在网上流传了好几年，但这其实并不可行。一方面，打针留下的针眼会成为细菌、霉菌入侵的通道，水果容易烂掉;另一方面，打针无法保证甜蜜素在水果内均匀分布，弄不好还影响口感。尤其对于西瓜这样的实心水果，要想将药水打进去还真是不容易。
一般来说通过看颜色，闻气味就能知道水果中是不是注射了甜蜜素，一般水果颜色都不艳，有一股清香味，加了甜蜜素的，颜色会艳得不一样，而且没有水果自身的清香味。 不过现在给水果注射甜蜜素还是工程量非常大的，一般都是不可取的， 无论喷洒，还是打针，都不可行。农业上用到的能让水果变甜的药剂其实是增甜剂，属于植物生长调节剂，也是一种表面喷洒的叶面肥。常见的包括多糖或聚糖，硼、钼、锌、锰...[详情]
最好不要吃，因为水果中注射的甜蜜素要是超标的话，对于消费者的危害是非常大的。 经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 ...[详情]
长期食用含过量甜蜜素的食品，会对人体造成伤害。永嘉乌牛一家早餐店的老板为了使馒头味道更甜，在馒头中过量添加了甜蜜素，被永嘉县市场监督管理局执法人员查获。昨天上午，经永嘉检察院起诉，永嘉法院开庭审理了此案。61岁的安徽籍男子丁某，在永嘉县乌牛街道孙宅村经营一家名叫“好吃馒头店”的早餐店。为了让馒头口味更佳，从去年6月开始，丁某在制作黄馒头时添加科甜素，以每个馒头0.5元的价格进行销售。去年12月12日，永嘉县市场监督管理局对该馒头店进行检查，同时对黄馒头、白馒头、面粉进行抽样，并当场查获扣押科顿牌50倍A型科甜素（里面含有甜蜜素）17袋。经检测，黄馒头中检出甜蜜素含量为1.8...
近日，市食药监局抽检了486批次食品，其中不合格批次有11起，两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）而被通报。昨日，重庆晚报记者从市食药监局了解到，在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍，甜蜜素是一种常用的食品添加剂，广泛用于糕点、饮料中，但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目...[详情]
目前大家都在争论打蜡水果到底能不能吃？该如何辨别水果是否打蜡？记者采访安徽省农科院、合肥市食品药品监督管理局、营养师俱乐部相关专家获悉，水果常见有两种蜡，一是水果生长过程中自产的蜡，二是用于保鲜的食用果蜡。这两种蜡对于人的身体并不会构成危险，市民食用水果时可以用温水或盐水清洗一分钟即可。而工业蜡用在水果上则非常罕见。 水果表面常见两种蜡 安徽省农科院果树室的相关人员说首先要普及...[详情]
根据第三方权威检测机构实验室检测，一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS20151201 22350134819)被检出甜蜜素含量超标。...[详情]
值得注意的是，记者在学生们所购买的，有正规厂家和食品生产许可证的食品中随机抽取了一种名叫“开胃丝”的调味面制品，送到国家食品检验中心...[详情]
