高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成物质，属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富，使用方便。经酶解浓缩而成，为白色微粉体状态，含多肽及氨基酸等微量元素，不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
我国没有种植转基因土豆，全球也没有任何国家批准转抗多酚氧化酶基因土豆的商业化种植。土豆切丝或削皮后是否变黑(褐变)与品种以及环境条件等都有很大关系。所以黑金刚土豆、红宝石土豆等彩色的马铃薯品种自然也不是转基因土豆了。故请大家放心食用。变黑的快慢和程度主要决定于酚类物质的含量、多酚氧化酶的活性，以及是否经过低温冷藏等有关。 ...[详情]
荷兰土豆是市场上出现非常广泛的土豆，这一品种的土豆很受人们欢迎，那么，荷兰土豆是转基因土豆吗？文中小编为您解答。...[详情]
市场上销售的土豆主要分为有机土豆和普通土豆两种，大家知道有机土豆与普通土豆的区别吗？让佰佰安全网小编为大家介绍介绍吧。...[详情]
雨天结束，高温来袭！热 热 热！！！ 预计今明两天，我省中南部平原大部分地区中暑气象风险等级在Ⅳ级以上，可能发生中暑，其中，明天白天，廊坊南部、沧州、衡水东北部中暑风险等级为Ⅲ级，较易发生中暑，请注意防范。 今夜偶有降雨 今天（15日）下午到夜间，保定、雄安新区、廊坊及以北地区和石家庄西北部晴转多云间阴有分散性雷阵雨，其他地区晴间多云。明天局地有中到大雨 明天（16日）白天，保定、雄安新区、廊坊及以北地区和石家庄西北部多云转阴有雷阵雨，局地有中到大雨，其他地区多云。明天（16日）夜间到17日，张家口、承德、保定、雄安新区、石家庄阴有中雨，局地大雨，局地伴有雷电、大风和短时强降...
10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士，她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃，煮好之后和往常的鸡蛋没有任何区别，谁料切第一刀时没发现蛋黄，以为藏在别的地方，又切了第二刀，这才发现这个鸡蛋全是蛋白，没有一点蛋黄。 朱女士从未遇到过这种情况，所以不敢把鸡蛋给女儿吃。 朱女士表示，前段时间在一个农贸市场买了买了二十多个鸡蛋，差不多都快吃完了 ，没料这最后的鸡蛋竟...[详情]
“翻新”土豆上市 消费者需擦亮眼 近日，“翻新”土豆进入大众视野。不少消费者反映，自己买回的新土豆比陈土豆价格贵出一倍。但不少市民反映，高价买回的“新土豆”，回到家切开竟是黑芯的。后来记者通过走访市场发现，这种黑芯“新土豆”是经过“加工翻新”的。初入春，哈尔滨市各菜市场的窖藏土豆还没卖完，光鲜亮丽的新土豆就上市了，这些新土豆的价格比陈土豆贵出一倍。但不少市民反映，高价买的“新土...[详情]
重庆人堵在高速上，居然在后备箱里吃上了火锅。亲爱的车友们，请准备好充足的食物和水，以免在高速路上遭遇饥渴难耐的尴尬。更要调整好心态，...[详情]
广西防城港东兴市一家人就因为煮了一锅特殊的海鲜，吃过之后，酿成了无法挽回的悲剧。...[详情]
