松肉粉也叫“嫩肉粉”,其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显,因此目前已广泛应用于餐饮行业。 松肉粉采用纯天然松化粉、保型素、风味剂等科学组方复合而成。采用本品腌制的鱼肉、牛排、鸡柳等各种肉类,可以烤、炸、蒸、煮,可使肉制品爽滑鲜嫩、口感松软、形状饱满、风味独特。用量:0.5-0.8% 用法:将本品用适量20-30℃清水溶解,然后将肉制品浸入腌制30分钟左右,即可烤、炸、蒸、煮等操作。 主要配料: 木瓜蛋白酶、食品淀粉等、(不含调味品) 用法: 本品与洗净切好的肉片拌匀...
肉松粉和松肉粉听起来都差不多,那么肉松粉和松肉粉是一种吗?区别还真不小!一起随小编来看看吧。...[详情]
松肉粉就是木瓜蛋白酶跟食品淀粉一直制作而成的,也是一种添加在食品中常见的物质,那么松肉粉是食品添加剂吗?...[详情]
近日,河南郑州交警首次利用机动车缉查布控系统,查扣了一辆多次交通违法未处理的私家车。经查,该车累计309次交通违法未处理,累计扣分达728分,罚款金额高达46350元,已经超过车价。该车驾驶员任女士称,车平时是自己丈夫驾驶,她对车辆没有审验和交通违法未处理不知情。郑州交警表示,将责令车主及时处理交通违法,对拒不接受处理的车主,将通过法院强制执行。车主及其驾驶员交通法规意识淡薄,违法驾车,无疑是酿成309次违章记录的直接原因。车主面临巨额罚款,严格来说也是咎由自取。但是交通罚款超过车价背后,交警执法不规范、效率低的问题更值得反思。从理论上讲,车主或驾驶员有查询车辆违法记录的义...
最近,南京板仓派出所接到一个高中生报警,称遭遇 “ 家暴 ”,请民警解救。民警上门后发现,孩子还真被打了。不过,他是因为偷拿奶奶钱屡教不改,爸爸一时没忍住,才打了他几下。 9 月中旬的一天晚上 9 点左右,15 岁男孩小金哭着打电话报警,称自己被爸爸打了。“ 快来救我,我爸要把我打死了!我不敢回家。” 电话中,小金显得特别伤心。板仓派出所民警赶到现场后,发现小金一个人在小区楼下...[详情]
“我在清理僵尸粉,勿回!感谢一路有你,如果你的微信也想清理,推荐你加这个微信号。”平时不怎么联系的朋友,突然没头没尾发来一条消息,不少市民出于好奇,忍不住试着清除“僵尸”好友,结果有人被莫名其妙转了账。日前,江苏警方在官方网站发布警示:“清粉”工具实为将微信的控制权拱手让人,与盗号无异,遇到这类骚扰信息,可投诉举报。 张先生的微信好友有好几百人,但很多人几乎不聊天。前几天,他一...[详情]
仿冒银行的钓鱼网站利用木马进行远程诈骗,嫌疑人通过大量群发诈骗短信,诱使客户登录假冒的银行网站进行升级。客户从假冒银行的钓鱼网站下载...[详情]
近日,鄞州公安分局刑侦大队破获了两起特大通讯网络诈骗案,而这两起案件操作手法类似,都是通过网络现货交易平台炒作商品,采用幕后控盘、高...[详情]