高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、上汤面等汤类莱肴。 3、保鲜袋冷冻 如果不想占用太多的盒子，也可以用结实的保鲜袋做容器，直接把汤倒入袋子中冷冻保存，使用时与保鲜盒保存高汤的解冻方法一样。
最近天气转冷，有很多市民都喜欢吃点牛，羊肉来御寒。可武汉市蔡甸区的一名男子舍不得花钱买肉吃，竟用在网上买来的毒鸭脖来偷狗。连日来，武汉市蔡甸区永安街有多条家犬莫名失踪，当地养殖户周先生的金毛犬就不见了。根据周先生提供的监控视频可以看到，11月28日上午10点左右，一辆银灰色的面包车从他的养鸡场缓缓驶来，车从拴在树上的金毛犬身边经过时，车上突然扔下一个东西，金毛犬食用后，不到一分钟便浑身抽搐，倒地不起。随后树林里出现了一名年轻男子，将金毛犬抱起逃之夭夭。办案民警发现这起案件与前两次家犬被盗案件非常相似。 随后，民警对这辆面包车的车牌信息进行查询，发现该车使用的是假车牌。经过沿路...
钟大伯，年逾七旬，家住杭州邻县。多年前，钟大伯发生大面积脑梗死，行动不便，说话困难。平时家属小心照顾，饮食方面更是格外注意。一块肉引发轩然大波6天前的一次晚饭，菜肴很丰盛。当一盘香喷喷白切肉端上桌时，钟大伯眼睛就直勾勾地盯着白切肉，家人马上领会了老人的意图。于是，便夹了一块白切肉送进老人嘴里。谁料想，老人嘴馋，嚼了两下就一口咽下，危险瞬间发生了：老人突然呼吸困难、两眼上翻、全身...[详情]
你家里炒菜放盐多吗？资料显示，中国人吃得太咸了！目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克，远高于《中国居民膳食指南2016》建议的6克以下。说到少吃盐，首先来了解一下人为什么要吃盐。食盐是“百味之首”，好多菜都是无盐不起味。除了调味，盐还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲，在维持生理机能方面不可或缺。其实，动物也需要盐，很多动物会通过舔食盐...[详情]
2月4日，于玥彤出生在内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗;9日中午，小玥彤的小脸蛋被咬了。而咬伤小玥彤的，竟然是她的亲生妈妈……...[详情]
6月8日上午，有家长在资阳市七彩贝尔幼儿园发现，该园给孩子吃的肉是臭的。当天下午，家长又从该幼儿园发现坏掉的水果和蔬菜。有家长甚至反...[详情]
