随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一起吃，会导致肾结石。因为菠菜中的草酸会与豆腐中的钙结合，生成草酸钙，草酸钙在体内沉淀就变成结石。实际上，我们在食用菠菜时，已经经过加热，草酸已经大量减少了。 通过分析这些“相克食物”的说法，每一组都站...
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
12月15日，江歌案庭审进入第五日。今日庭审流程内容和昨日下午一样，是对本案被告人陈世峰的讯问。江母今日出庭念陈情书。然而在上午第一阶段庭审过程中，当辩方律师在问到陈世峰的赔偿意愿时，法庭现场突然发生意外状况导致紧急休庭。今日庭审持续半天，是该案在东京地方裁判所426号法庭的最后一场庭审。 12月14日庭审还原画。今日庭审要点115日上午庭审第一阶段，谈及陈世峰对受害人家属赔偿...[详情]
近日，萧山闻堰街道小砾山钱塘江边发生惊魂一幕，一名16花季少女跳入钱塘江中，随着时间的流逝，起初还在江水中扑腾的少女渐渐体力不支，眼看着就要沉下去，关键时刻几双大手牢牢地托起了少女生的希望……救人心切 辅警队员“铁人三项”累昏厥2017年3月5日13时45分许，萧山闻堰派出所接到群众报警称，在闻堰街道小砾山钱塘江边有一名女子投江。接警后，闻堰派出所值班民警携队员立即出发，火速赶...[详情]
备受关注的“江歌案”明日将开庭。12月10日开庭前一天，江歌母亲江秋莲在东京召开记者见面会。...[详情]
其实，大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的，下面一起来看看。...[详情]
