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海鲜变质中毒

海鲜变质中毒安全知识

(1)食毒贝中毒者应立即引吐,或以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒贝类。 (2)静脉输液,以利排尿,加速毒物的排泄。 (3)予以阿托品1亳升,肌肉注射,予以维生素B1\ B6等肌肉注射,对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。 (4)全身支持和对症治疗。 (5)对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 接下来给大家介绍下海鲜导致中毒的常见原因?织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。织纹螺吃起来肉质嫩滑、略带筋道、丝丝鲜香、回味无穷,越吃越上瘾,许多沿海居民一直都很喜欢食用这种小海...

  • 海鲜中毒的原因
    海鲜中毒的原因

    海鲜导致中毒的常见原因有以下几种: 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒:一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生...[详情]

  • 变质食物中毒怎么办
    变质食物中毒怎么办

    变质食物中毒怎么办呢?须给患者补充水分,有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适,多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等),就应立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。 食物中毒在生活中是常见的,我们应该在平时多了解一些食物中毒安全知识,这样可一更好的避免食物中毒,并且可以知道急救的...[详情]

  • 变质食物中毒怎样治疗
    变质食物中毒怎样治疗

    很多人因为吃了变质的食物造成食物中毒,那么变质食物中毒怎样治疗呢?下面为大家介绍一下。...[详情]

  • 海鲜中毒怎么办
    海鲜中毒怎么办

    海鲜品种繁多、味道鲜甜是现在生活中不可缺少的一种美食,但是,饮食不当导致海鲜中毒的例子也是时有发生,掌握海鲜中毒的紧急处理方法是十分...[详情]

海鲜变质中毒安全新闻

世界杯时间已到,夏日的晚上,看场球赛,喝点小酒。来一顿海鲜大餐,十分惬意的享受! 然而最近一段时间,爱好吃海鲜的人千万要注意了!食用贝壳类海产品,可能会引发食物中毒! 浙江省周边海域已进入赤潮高发期,可能对贝壳类海产品带来食品安全风险。一旦出现中毒症状,请尽快就医!浙江省各级食药监管部门已启动应急机制,组织相关部门采取防范措施,舟山、宁波、台州、温州等省内海鲜主要产地已陆续开展抽检排查。截至目前,全省尚无重大食品中毒事件发生。麻痹性贝类毒素毒性极强尚无特效的解毒方法麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,约占藻毒素引起中毒事件的87%,中毒作用机理主要是阻断细胞...

  • 虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒
    虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒

    近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。记者了解到,导致王大妈身亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前,王大妈在家里做饭时,在清洗海虾过程中...[详情]

  • 近年来吃海鲜中毒事件盘点
    近年来吃海鲜中毒事件盘点

    炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安全事件让人担忧,那么我们在享受美味的同时,食品卫生安全我们也需注意,每年因此住进医院的人不在少数,佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建:73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县30...[详情]

  • 10余学生食物中毒入院 疑变质猪肉被查封
    10余学生食物中毒入院 疑变质猪肉被查封

    24日,贵州省凤冈县何坝第四小学发生学生疑似食物中毒事件。...[详情]

  • 夫妻食物中毒双双殒命 隔夜海鲜和水果不能混吃!
    夫妻食物中毒双双殒命 隔夜海鲜和水果不能混吃!

    医生分析,眼下是肠胃容易紊乱的季节,这个温度下,细菌也开始大量繁殖,而大连的海鲜也开始大量上市了,不少人开始大吃特吃。胃肠炎发作也需...[详情]

海鲜变质中毒安全产品

防切割手套
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在一些特殊行业当中,手是人们身体中最容易受伤的部位。因此,一副防切割手套能够有效帮助这类人群保护好自己的双手。...[详情]

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污水提升器主要用于地下室、船舶、别墅等远离排水立管和排水条件不好等不具备自流排放污水的地点卫生洁具...[详情]

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沙发由英语单词“sofa ”音译而来,是一种装有软垫的多座位椅子。座位装有弹簧或厚泡沫塑料等的靠背...[详情]

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在人们日常生活中,海鲜也成为了人们桌上的美食,在食用海鲜中会经常出现中毒现象,那么如何预防海鲜中毒呢?小编在文中为您介绍一下关于海鲜中毒...[详情]

十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]

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如何辨别牛奶是否变质呢?牛奶是很容易变质的食物,所以购买后要如何储存就显得很重要了哦。同时,应该怎样辨别牛奶的新鲜程度也是有小技巧的哦。...[详情]

近年来,食品卫生安全问题比较突出,人民群众盼望吃上放心食品、安全食品的呼声越来越高.但食品安全问题一直没有得到很好的解决。食品安全问题中最主要的问题之一就是食品腐败变质,那么,食物变质的危害有哪些呢?佰佰安全网为您普及相关的食品安全小知识。什么是食品变质? 食品变质是指食品发生物理变化使外形变化,以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质,包括食品成...[详情]

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